中国食品企业四种品牌模型

中国食品企业要觉醒

　　当前仅存中国的食品品牌相继被收购后“雪藏”、“软禁”，或者被“打压”，而中国食品界的多数水平仍停留在食品加工的理解水平上，稍微精英些的食品饮料企业，也只是在“概念”上做做文章。这方面以娃哈哈与农夫最为明显，不断在创造“超值的产品”，而没有累积一个永续的品牌。永远在变换花样翻新的战术，而不是坚守一个恒定的品牌战略。

　　农夫不停地透支“创新概念”，娃哈哈滥用“渠道优势”，而只有那些国际品牌才知道给自己的品牌账户不断储值。

　　中国的食品企业再不觉醒，再这样下去我们未来看到的中国市场将只有洋品牌，而中国的食品企业要么帮人做代加工，要吗在上游原料与下游终端的夹击之中苟延残喘，这不是危言耸听，食品行业的上游已经被中粮、益海嘉里这样的行业大鳄垄断，而终端据说超过60%是被洋人控制的。

　　上游原料被人把控、终端卖场被人控制、行业标准、品类代表、消费体验等等有限的品牌资源也被人占据，中国的食品行业又丑闻迭出，再不潜下心来研究一下品牌模式，品牌战略，我们很难看到中国食品界的黎明。