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培育新增长点 酒企低成本营销六法

2011-11-09 10:20来源:品牌中国网作者:于斐字号:小

    当前,酒类企业实施低成本营销的六种方法:

一、 产品设计人性化

    产品的人性化设计可以让产品本身与消费者对话,形成无形的销售拉动力。通过对消费者深入研究,找到消费者对产品的潜在需求,然后通过人性化设计,与消费者产生共鸣,得到他们的追捧。

    对于酒类企业而言,就是要在进入一个新市场之前,做好相应的口感测试等方面的工作,让所销售的白酒适合当地人的口味,赢得当地消费者的喜爱。比如,同样是浓香型的白酒,但是在入口和回味两个方面却存在一定的差别,有的酒是入口绵软,回味清香,又有的酒是入口绵软,但回味起来却有点甜,这样两种口味肯定会迎合不同人群的喜好,因此,对目标人群口味的研究,在新市场的拓展中就显得重要了。

    在包装的设计上同样也能显示出人性化设计的功力,在酒店不难看到,有些白酒在开瓶时很困难,也有些白酒在倒酒的时候给消费者带来不便,对此我们做过专门研究,这两个方面的不便,至少可以影响13%消费者的重复消费。

    做好产品的人性化设计,能够使产品在进入市场时节约很大一部分推广成本。

    曾经,周杰伦的一首《青花瓷》让中国白酒业也一度呈现追星的态势,在很长一段时间内,白酒市场流行起了瓷瓶包装,汾酒、茅台五粮液都是如此。但是定位为绵柔而富有绵柔风格的蓝色经典却并没有落入这种流行,为了与传统的窖池,年份、历史感形成反差,蓝色经典力求凸显产品的现代神韵,因此在包装设计上,洋河大胆地延续了早期洋河经典的蓝色风格,把“蓝色”作为洋河蓝色经典的形象色,因为在传统上白酒包装主要以迎合传统视觉文化的以红、黄、土陶、瓷白色作为主色调的环境下,洋河无法凸显出自己的产品定位。

    早在2003年开始洋河就有意识的开创自己的蓝色文化,赋予蓝色经典系列产品更深厚的文化底蕴。

    首先,洋河在内涵上提出将蓝色与绵柔的一体化,因此在表现上着力突出蓝色的高雅恬淡,使之符合绵柔型白酒的口感特征,突出开放、时尚、现代、品位的元素,成为蓝色经典绵柔型白酒的视觉代表。

    更进一步,洋河把这种形象符号化和视觉化,找出蓝色的代表海洋和天空,发掘出蓝色背后蕴涵的意韵:“天之高为蓝,海之深为蓝,梦之遥为蓝”,一句“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”将蓝色定格为蓝色经典的文化象征。

    正是因为这种蓝色文化的有力支撑,才使蓝色经典在消费者眼中不再是简单的三个玻璃酒瓶和一种颜色,而是蓝色的高雅,绵柔的口感和宽广博大的胸怀的完美结合。

    与传统老八大白酒相比,洋河的蓝色独树一帜为消费者带来了全新的视觉体验。这时,也完成了自己产品壁垒的构筑,而将竞争对手拒之门外。

二、品牌延伸有效化

    品牌延伸即新产品在市场推广中,借助主品牌的影响力进行低成本推广。但是,必须注意品牌延伸的关键驱动因素——主品牌的价值感和威望。

    而酒类企业在市场操作中,主要以副品牌的形式推出新产品,但我们看到的情况是,刚推出的一支产品在市场上尚未做细、做透,又一个系列的产品就接踵而至了,结果可想而知——没有一个系列或单品可以形成强悍的市场地位。

    也就是说,企业的主品牌还没有在市场上形成一定的影响力,就将一系列副品牌推向市场,结果导致主品牌在品牌影响力上不能给予副品牌有效支撑,当然也不要指望副品牌对主品牌起到反哺作用了。这样就造成了大量推广成本的浪费,所有营销费用没有有效地为品牌资产的积累做加法。

    因此,酒类企业在市场操作时一定要注意,在主品牌的影响力和品牌形象达到一定程度后,再适时地推出与主品牌核心价值及品牌形象相符的副品牌,让主品牌促进副品牌的低成本推广,副品牌的成功入市反哺主品牌,为主品牌的资产积累做加法。

(责任编辑:新不颖)
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