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百家老字号餐企将入住奥林匹克公园

2011-07-01 14:48来源:职业餐饮网字号:小

  明年年初,全聚德、东来顺等一批餐饮老字号企业将集体入驻奥林匹克公园下沉广场,数千万游客用餐不再难。笔者昨天从北京奥运功能区发展联盟全体成员大会上获悉,入驻奥林匹克公园的传统特色餐饮企业共有170余家,配以京剧、相声等艺术表演,从而将下沉广场打造成为“老北京餐饮一条街”。

  170家主打传统特色的餐饮企业可提供烤鸭、涮羊肉、炸酱面、爆肚、卤煮等1000多种小吃,其中不乏全聚德、东来顺等老字号。据介绍,餐饮街位于下沉广场新奥购物中心地下一层,占地面积1.4万平方米,可同时容纳4000人用餐。“早在修建奥林匹克公园之初,我们就在下沉花园附近预留出一片地下空间,用于发展餐饮、购物、休闲等配套产业。”奥林匹克公园管委会相关负责人表示,餐饮街将于明年年初对外开放,游客还能在此欣赏到京剧、相声表演等。

(责任编辑:新不颖)
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