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哎呀呀:整合“6+1” 引领饰品快时尚

2011-06-13 11:43来源:商界作者:陈建光字号:小

后台周转率

  坐3000望10000,哎呀呀的招商已经步入自循环轨道,每天加盟的投资者如过江之鲫,叶国富是否会要轻松些了呢?

  在记者的采访中,叶国富的电话不断,邮件不断,忙碌丝毫不减。而据下属透露,他至今坚持每天8点以前赶到办公室,比员工都要早。那么,他在忙些什么呢?“我们刚花1500万元在业内率先引进ERP管理系统,像做小饰品的,很少有人会出这么大的价钱。但规模做大了,后台管控如不加强,就会降低效率,甚至滋生问题。”叶国富描述着他最近的工作重心。

  在“1”之上,整合“6”的企业,大多数是轻资产运行。产品不是自己生产,店铺大部分是加盟的,物流并非自建,这种模式之所以备受整合者推崇,优势在于轻装上阵,起跑快,前期加速度强劲。而且当连锁规模还不大时,涉及的“采购、仓储运输、订单处理、物流管理”等中间环节虽然也会存在不畅,但并不会立马凸显出来。

  哎呀呀在佛山起家的时候,他们只需要面对50家供应商,几十家连锁店,而当规模增长到1000家店,供应商增加到400多家,采购量高达五六个亿时,集聚的物流损耗,成千上万款货品和数不清的订单使得管理的各种矛盾开始凸显。

  首先是物流损耗如何减少。

  对于小饰品而言,物流损耗在所难免,但如果连锁规模做大了,却可能引发加盟商的集体不满。传统的做法是,加盟商将物流耗损的商品返给总部,总部换成新货再发给加盟商。这个解决方案看似合理,但其实弊端很多:一是加盟商和总部常常就哪些破损是由于物流造成的而争执不下;二是换成新货再发给加盟商同样还是有物流损耗;三是往返运输耽误了时间,浪费了精力。如何解决这一顽疾呢?叶国富的想法直接而有效:物流损耗一般不超过一批商品的1%,与其来来回回地争执既伤了和气又耽误时间,还不如总部直接用现金把这1%的物流损耗补贴给加盟商。取消退货程序,1万元的货,总部直接补贴加盟商100元现金。这一来,双方皆大欢喜。

  省却了退货程序,哎呀呀的资金周转率从业内平均的45天缩短到30天,这等于同行一个季度赚两次钱,哎呀呀就能赚三次。

  其次是仓储周转如何快速。

  对于花1500万元引进的ERP管理系统,叶国富显然不会让它成为摆设,而是寄予了厚望:“我们在ERP系统里每半个月进行一次进货量统计,哪些产品销量大,各个加盟商都能看到,便于他们及时补货订货。”哎呀呀卖的虽然是一二十元的小饰品,但是总额却高达18亿元,实现一个月仓储周转两次,就能让资金一个月内多周转一次,其资金周转率降到了20天。更重要的是,该系统不仅能解决眼前的对物流、仓储、店铺运营的及时保障,还具有很强的延展性,当连锁店向10000家增长时,系统升级会更容易,管理难题也不会成倍增加。

  最后是订单响应如何及时。

  连锁店最头疼的事是,想要的货没有,不要的货却发来了,今天急着要的货十天半月后才到。订单响应表面上是所有企业都非常关注的重点,但是如果没有物流和仓储的快速反应支撑,所谓优化也只能是缘木求鱼。

  在哎呀呀的门店里,记者旁观了加盟商直接通过ERP系统采用网上订货、下单和结算的操作。叶国富透露,他们甚至在开发一款智能化的下单系统,根据门店的销售情况和流行趋势实现电脑自动下单,这样也可减少加盟商的主观误判。现在,店内每下一个单,物流中心都能对着仓位调货,总部都能看到,从而减少了时间成本和沟通成本。他们每周上新货的时间也是总部统一安排,采取错峰配货的方式,有的周一,有的周二,这样能避免在同一时间发货压力太大。同时,他们正在郑州筹建物流基地,加大对北方市场的快速响应。

  订单的快速响应,使哎呀呀的资金周转率已经缩短到了10天。三个月时间,别人只赚两次,哎呀呀至少都能赚9次!

  在整合“6”的产业链里,产品设计和零售终端的快速提升使哎呀呀获取的是品牌溢价,而通过优化“采购、仓储运输、订单处理、物流管理”等中间环节,哎呀呀收获的是管理收益。前者是产品更具粘性,卖更高的价格;后者使扩张的风险更小,成本更低,同样的钱可以做更多的事。

哎呀呀后台周转率优化

  第一步,物流损耗:取消退货程序,直接补贴加盟商1%现金,资金周转率从业内平均的45天缩短到30天。

  第二步,仓储周转:1500万元引进ERP管理系统,ERP系统里每半个月进行一次进货量统计,便于及时补货订货。仓储每月周转两次,资金周转率降到了20天。

  第三步,订单响应:加盟商直接通过ERP系统采用网上订货、下单和结算的操作,上新货的时间由总部统一安排,错开高峰配货,减少了时间成本和沟通成本。资金周转率最终缩短为10天。

长大的诱惑

  用6年时间,整合了小饰品业的“6+1”,冲上了中国饰品连锁品牌第一的宝座,紧接着而来的是无限诱惑。

  资本的诱惑通常让创业者无法拒绝。叶国富就向记者透露:目前已经有多个风投在洽谈中,2011年下半年将会引入风投,加快扩张速度。哎呀呀目前正在进行股份制改造,计划2013年冲刺创业板,融资25亿元左右,2013年将会是哎呀呀股票值过100亿元,将连锁店数逐渐扩张到1万家的时间节点。此后,公司将尽快创建一个集设计、动漫、电子商务和物流于一体的创意产业园。未来将以中国为主要战场,向海外市场辐射,打造一个真正的全球饰品连锁品牌。

  资本会加速企业的扩张,但同时也会放大企业家的野心。叶国富在资本的追捧之下会面临两个选择:一是纵向扩张,冷静地保持哎呀呀的“快时尚小饰品”的专注定位,把中国市场做深做透,然后进军全球;另一种是横向延展,多元化开发,从小饰品到创意产业园。前者是麦当劳的思路,成为全球巨擘;后者则是中国大多数企业的做法,也是曾经将小饰品视为小生意的老板们留给叶国富机会的原因。何去何从,决定了哎呀呀能走多远。

  第二重诱惑是,在哎呀呀的门店里,产品早已从纯粹的小饰品发展为饰品、护肤品、彩妆、工具和精品五大类。虽然饰品在销售额方面已然占据主流,但是护肤品和彩妆在利润额贡献方面已经迎头赶上。并且增加了与施华洛世奇、浪莎等品牌入店合作。价格也从10元的小饰品时代过渡到以二三十元产品占主体,在与同行相比,已经没有价格优势。未来,哎呀呀非饰品的利润一旦超过饰品,是否会动摇饰品的核心地位,抑或其他品牌产品的入场费收入超过了自有品牌,它是否还会坚定地走自有品牌路线,甚至变成一个渠道品牌,如同国美、苏宁,也未可知。

  第三重诱惑是,在区域扩张上,哎呀呀开始从根据地南方市场向北京、上海等一线发达市场进军,同时向陕西、内蒙等西北方拓展。不同的地域文化带来的产品选择会有很大不同,原有的买手思路和产品布局很可能会面临众口难调的压力。另外,不同地域的管理文化也会给哎呀呀一直引以为傲、保持“快时尚”高效运转的军事化管理,带来巨大的挑战。记者获悉,叶国富曾去上海出差,顺道去上海分公司考察,发现他们8点半都没人上班,大发雷霆,后来才得知上海地区的作息时间是9点开始,这与广州8点就开始上班的快节奏生活有很大差异。

  无限风光在险峰。哎呀呀的快速崛起也惊醒了梦中人,在百度搜索“哎呀呀”,在其后会冒出一大堆“伊呀呀”、“哈呀呀”、“唉呀呀”等模仿者,很显然,哎呀呀要想长期扞卫自己的领先地位,还得在模式上面不断创新。

(责任编辑:林音)
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