天津市鼓励有实力有意向的餐饮企业主动与区县主管部门联系，承接配餐服务业务、承建社区食堂。天津市计划到2015年市内六区配餐服务中心达到50个。
天津市将集中力量重点抓好配餐服务进社区工作，坚持政府引导与市场运作相结合，选择资质好、实力强的企业，采取市场化运作、企业化管理、社会化服务的方式进行推动，统一采购，统一制作，统一配送，实现社区配餐服务的规模化、标准化、连锁化，节省居民时间、降低生活成本，保证食品质量安全。天津市还将采取建租结合的方式，建立绿色安全的农副产品供应基地，采取直接供应的方式降低成本；采取自建、联办、租赁等多种方式，因地制宜建设不同类型的具有膳食加工配置、外送和集中用餐功能的社区食堂；按照集约化、专业化、现代化的原则，建立配送服务体系，确保快捷送达、保鲜保质、服务文明。
为扶持社区配餐服务加快发展，市里将对不同类型的食堂给予一次性差别化建设补贴，各区县要按照不少于1：1的比例给社区食堂进行资金配比。对运营的企业要在税收、用工、人员培训等方面给予政策扶持。天津市也鼓励有实力有意向的餐饮企业主动与区县主管部门联系，承接配餐服务业务、承建社区食堂。
