稳价
当大红袍越来越受到消费者青睐的时候，也受到了投机者的关注。2010年，大红袍一度被炒到火热，武夷山的茶地价格上涨了数倍，原茶价格也飞速上涨。
在接受中央电视台的采访时，杨杰表示，像大红袍这样藏在深闺人不知的产品，如果有人去客观宣传，让更多的人去了解，这对大红袍本身是好事而不是坏事，但如果是像普洱那样炒单了，就可能比较麻烦。
她还认为，目前大红袍的价格并不算高。她特意去查看了很多资料来证实这一点，“从历史上来看，大红袍一直是中国最贵的茶。在民国的时候，一斤大红袍是一个普通家庭一年的收入。”
但是与市场炒作的做法绝然相反的是，杨杰没有跟风炒作，老记大红袍的价格从2009年品牌面市至今，一直保持着价格的稳定。
对于为什么不涨价的质疑，杨杰解释道：“我需要给消费者一个稳定的形象，不能让消费者感觉老记大红袍今天一个价明天一个价。我们有一批很忠实的消费者，对我们的品牌和价格都很认可，突然有一天，你上调了价格，即使他们接受了也可能心里不舒服。尽管市场和人力成本等不断地提价，但是做品牌和做生意完全不一样，你如果不稳定，你未来的品牌价值就会丧失。”
毫无疑问，产地供应价格的上涨，投资者的利润会缩小，老记大红袍在坚持稳住价格的同时，加强内部管理，消化成本上涨带来的压力。
“做一个企业，你是做短期效应还是长期效应？如果你是想要长期效应，那么在市场波动的时候该承受的就要去承受。事实上你在担当的过程中，对企业的经营也是有好处的。老记大红袍在前期发展的时候，宣传很少，但是口碑很好，都是口口相传。一些经销商销售了老记的产品，消费者反映不错，又会加深与我们合作。这就是为什么我们的客户越来越多。我相信这样做企业会发展得更好。”杨杰说。
提升
茶叶行业是一个特别的行业，进入门槛特别低，但是要做好非常难。杨杰在投资茶叶的头几年并非一帆风顺。
在武夷山，茶农将不要了的一些茶梗、茶片等下脚料卖给日本。业内有一些人认为这是值得骄傲的事——中国只有茶叶是好的留在国内，不好的销到国外。
事实并非如此。日本人将这些农民都不要了的下脚料，做成茶叶衍生品之后又反销到中国，价格很高，而且还卖得很好。
杨杰对此非常纠结。当初在投资老记大红袍这个项目的时候，集团公司也并不是所有人都赞同，从心底里杨杰就冒出一股韧劲，“我就不信这个项目我做不好。”
为了把老记大红袍项目做好，杨杰主动把地处国贸的办公室迁到了马连道。下面是一个门店，上面是很薄的板子做的办公室，冬冷夏热。
按照公司的实力，杨杰完全可以不必把办公室迁到马连道，但是为了深入行业，了解行业，杨杰下定了决心。而正是这一决定，杨杰很快成为茶行业的准专家。
“中国改革开放这么多年，最初的时候，中国人喜欢追外国人的品牌，现在中国人又开始喜欢自己的品牌了。这样中国人自己的品牌就容易变得强大了。不可能中国的茶叶产业做不起来，没有道理的事情。”虽然下定决心，也充满信心，但杨杰坦言，最初把资金投入进去后，没有看到什么效益，也曾浮躁过。
有一天，杨杰发现，市场上出现了老记大红袍的仿冒品。她很着急，开始咨询律师，虽然仿冒品与老记的包装有很多相似的地方，但律师说，是否侵权还很难判定。
为了防止被侵权，杨杰加强了产品保护，“你可以仿老记的包装，但你不可能标老记的商标，更做不了老记的茶。”虽然仿冒品不断出现，但是杨杰感觉到公司的销量并没有受到影响，处于稳定上升的态势。
“有人在仿你，说明你的品牌是有价值的，是得到了市场的认可了的。老记的影响力在稳定提升，说明我们的策略是对的。”对于老记大红袍品牌的未来，杨杰更加充满了信心。
老记大红袍品牌为什么会提升得如此之快，一个茶行业专家评论说，正是因为杨杰不是茶叶行业的老人，所以区别于其他人，她在思路上不会有禁锢的东西，这样反而能比较快地发展起来。
“经过许多事情后，有人问我对准备投资茶叶产业的投资人有什么忠告。我就说你选项目一定要慎重，并不是把钱投进去就能赚钱。如果你只是卖散茶，你十块进进来十多块卖出去，那你卖什么茶都行。但是你要做品牌的话，我觉得会有一定的难度。”
