食品与人们的日常生活息息相关，食品的安全更是尤为重要，为了保护食品安全和人身的健康，国家采取了各种法律法规规范食品安全、打击食品犯罪。日前，重庆市高级人民法院联合重庆市人民检察院出台了《关于办理危害食品、药品安全刑事案件若干问题的意见》，指导全市法院及检察院依法打击危害食品、药品安全刑事犯罪行为。
具体指出，对于具有累犯、惯犯、共同犯罪的主犯、集团犯罪的首要分子等情节，以及犯罪数额巨大、情节恶劣、危害严重，群众反映强烈，给国家和人民利益造成重大损失的犯罪分子，依法严惩，罪当判处死刑的，要坚决依法判处死刑。对于具有自首、立功、从犯等法定从宽情节的犯罪分子，依法可从宽处理。
还强调对于国家机关工作人员包庇、纵容危害食品、药品安全违法犯罪活动，以及在食品、药品安全监管和查处危害食品、药品安全违法犯罪活动中收受贿赂、玩忽职守、滥用职权、徇私枉法、不履行法定职责构成犯罪的，应当依照处罚较重的规定定罪并从重处刑，一般不得做不起诉处理、不得适用缓刑或者判处免予刑事处罚。
同时，要加大财产刑适用力度，在惩罚和预防危害食品、药品安全犯罪的同时，加大财产刑的判处力度，用足、用好罚金、没收财产等刑罚手段，注意同时从经济上制裁犯罪分子，对犯罪分子违法所得的财物要依法追缴或者责令退赔，对其用于犯罪的本人财物要依法予以没收，彻底剥夺犯罪分子再次犯罪的能力。
食品安全与大家的生活息息相关，为了保障食品安全打击食品犯罪国家绝不手软。
