随着建设“大青岛”宏伟设想的提出，青岛七区五市的全方位发展也开始迈进新的历史时期。作为青岛的“后院”，即墨市更是突出本土旅游资源优势，通过旅游设施建设、产品开发、“节日经济”策划等一系列措施，加快培育特色旅游品牌，努力实现产业换代升级。
据统计，近几年来即墨市的年接待游客人数从2006年的342.3万人次增长为2010年的381万人次，旅游收入从2006年的9亿元增长为2010年的35亿元。2011年即墨市接待游客402.7万人次，实现旅游收入45.8亿元，为促进青岛市旅游产业整体提升做出了贡献。
增强各类发展要素集聚力
即墨市持续加大投入力度，先后投入23.5亿元实施东部道路、供水、绿化、亮化、供热、供气、污水处理等基础设施建设，其中，位于鳌山卫镇的东部污水处理厂，日处理污水量可达1吨，为东部项目建设提供污水处理保障能力，旅游环境得到显著改善。青岛滨海大道开通后从青岛到即墨东部仅用30分钟即可到达。鹤山路东通工程从即墨市区到即墨东部仅用10多分钟。围绕把即墨东部建成拥有环境生态林、风景观赏林、启迪知识林、经济效益林的森林公园的目标，即墨市财政投入近4亿元实施大规模、开放型、立体化、组团式生态环境建设，使东部区域品位迅速提升。
完善旅游服务功能
即墨市持续强化旅游信息指示系统、旅游咨询服务设施、旅游信息化网络建设的设置完善，提高旅游公厕、旅游购物场所建设和管理水平，不断提高旅游接待能力。在各主要景区点及其他旅游公共场所设置游览示意图、旅游温情提示、公共信息图形符号。在田横岛度假村、青岛蔬菜科技示范园、鹤山等主要景区投资40万元，改造设置标识规范醒目、配套齐全、管理规范的旅游厕所。特别对东部沿海旅游信息指示系统、旅游厕所等旅游功能进行配套完善，重点以温泉为中心，投资100多万元进行东部旅游信息指示系统设置完善，设置625面道路灯杆耳旗、13处指示牌、4处旅游地图、12处户外高炮，构筑起完善的旅游信息指示系统。
打造产业转型升级重要支撑
近年来，即墨市重点加快以海水温泉为特色的高端旅游开发，积极开展定向招商，实施旅游大项目带动战略，先后引进建设了港中旅青岛海泉湾度假城、天泰山海泉综合开发、温泉芭东小镇、青岛温泉国际会展度假城、成投艾丽华、香根温泉等重点旅游项目。目前，香根温泉度假酒店、天泰温泉度假区、城投艾丽华酒店已建成营业。港中旅青岛海泉湾度假城项目被确定为全省重点旅游大项目，总投资46亿元，一期旅游项目已建成五星级酒店、海洋温泉中心、风情商业街、海鲜大世界，部分设施已于2011年11月30日试业，全部建成后将成为集海洋温泉度假、高端会议接待、大型演艺会展于一体的综合性休闲度假城，年可接待游客280万人次，实现旅游收入4亿元以上，解决就业3000余人，利税达到5000万元，成为带动青岛乃至半岛旅游业发展的一大亮点。
由青岛长基置业有限公司投资兴建的青岛温泉国际会展度假城，一期投资50亿元，主要建设总建筑面积22万平方米国际会展博览中心、五星级酒店、国际商务会所等，其中国际会展博览中心建有10个独立展馆、6000个标准展位，成为全省最大、全国第三的国际会展基地，2011年10月底举办了第42届全国制药机械装备博览会，共接待国内外参会人员10万余人次。整个项目建成后年接待游客人数将达到200万人次。
依托大项目的辐射拉动作用，即墨市旅游产业规模迅速膨胀。截至目前，已建成开放国家A级旅游景区点8处，工农业旅游示范点9处，星级酒店8家，旅行社5家，国家级自然保护区1处。
策划特色节庆品牌
即墨旅游资源极为丰富，历史名岛田横岛、海水溴盐温泉、世界三大石柱群之一的马山石林、鹤山悬谜、田横祭海节等极具吸引力。近几年，即墨市坚持突破特色、发展精品的思路，立足资源优势，大力发展滨海度假、温泉养生、乡村民俗、历史文化、商贸工业、会展节庆六大特色旅游，全市旅游呈现多元推动、并举发展的格局，旅游产业集群化发展态势日益明显。
即墨市先后策划举办了田横祭海节、鹤山柿子节等富有特色和影响力、品味和档次较高的旅游节庆活动，有效地拉动了旅游经济发展。由即墨市政府举办的的四届田横祭海节，接待游客均在30余万人次左右，实现旅游收入均达3000万元。以海水温泉为特色，整合城投艾丽华、芭东小镇、金麒玉麟温泉山庄、天泰高尔夫等温泉度假设施，做靓了温泉度假品牌。
目前温泉区域旅游住宿最大日接待能力为1950人/天，餐饮最大日接待能力为2870人/天，温泉洗浴最大一次性接待能力为3490人。利用乡村优美的自然资源、深厚的文化底蕴，大力培育旅游特色村镇、渔家乐等旅游业态，打造温泉、鳌山两处旅游强镇。在全市200多家农家乐中评选出12家首批青岛市星级农家乐。立足即墨老酒、蜡烛等工业优势，成功嫁接旅游产业。挖掘即墨老酒悠久的历史文化，对即墨黄酒厂进行改造，建成老酒博物馆、品酒斋等配套设施，并创建为省级工业旅游示范点。在妙府老酒厂建成老酒文化长廊，并成功申报为省级工业旅游示范点。开发即墨老酒、妙府老酒、鳌福绿茶等多种旅游特色商品。组织即墨老酒、妙府老酒、鳌福绿茶等旅游商品企业积极参加各类旅游商品评选活动。即墨老酒成功入选“到山东不可不买的100种特色商品”。
从单一的观光旅游到滨海度假、温泉养生、乡村民俗、商贸工业等多元化产品齐头并进，即墨旅游正在助力实现一个功能逐步完善、旅游形象鲜明、极具吸引力的半岛城市旅游的新时代。
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