告别传统尝新鲜 大闸蟹配搭威士忌

威士忌搭配大闸蟹

    吃蟹搭配黄酒已成传统，今年苏格兰威士忌尊尼获加提出了一种新吃法，独创用威士忌搭配大闸蟹。

    尊尼获加与大闸蟹搭配新尝试：

蓝牌+甜品

    传统吃大闸蟹是会配上一杯姜茶，以驱寒暖胃。但姜茶饮用之后就难以继续饮酒，若以姜汁汤丸作为餐后甜品，再呈上蓝牌威士忌纯饮，既能满足姜汁驱寒的功效又能品鉴蓝牌作为餐后酒，一举两得。

绿牌+沾醋

    将一小勺尊尼获加绿牌威士忌加入佐蟹的调味醋中，最传统的大闸蟹蘸料瞬间焕发新生，绿牌独有的清新草木味中和了食醋略带刺激性的口感，配合蟹肉的甘甜令其入口更为滑顺。

黑牌+蟹脚

    剥好的完整蟹脚肉，淋上由尊尼获加黑牌威士忌调制的特别酱汁，因黑牌为尊尼获加调和型威士忌中口感最为中和的一种，能够完美地与其他调味汁融合并带出蟹肉的鲜美。