三、长期坚持品牌理念并严格进行标准化管理及执行
屈臣氏连锁品牌成功的最重要因素,是其真正能够坚持长期如一日地执行标准化管理应该是国内公司学习的楷模。“零售就是细节”,市场定位的标准、覆盖区域选择和门店选址的标准、门店布局的标准、经营产品结构的标准、价格策略的标准、促销策略的标准、门店运营和员工管理的标准,在屈臣氏都有着详细的规定。而这一切不是屈臣氏哪一个高层管理者在某个时刻提出来的,而是经过了几十年来日积月累的结果。最重要的是,面对这些标准,屈臣氏的每一位员工,无论是高层管理者,还是门店的普通员工,都在严格执行着,执行的最终结果就是今天所看到的屈臣氏。
与传统零售商给钱就上的思路完全不同,虽然屈臣氏里的商品总给人以新颖的感觉,但其对于新品牌的引进是非常谨慎的。在选择新品的时候有相当多的标准,是否跟自己定位相符,是否会满足目标消费群需求等细节都会考虑的非常清楚。
为了满足目标消费群对生活、个人用品需求的变化,屈臣氏也会通过货架管理和调查研究将受消费者喜爱的产品留下,消费者喜爱程度低的产品和不适合现今社会发展需求的产品将逐步被淘汰。
作为小食品类商贸连锁企业的老板们,我想问的是:你们的零售模式、产品组合是不是吻合核心目标消费群体需求?
四、用自有品牌产品不断增加与厂家的差异化和提升议价能力 提升企业运营效率
从屈臣氏近期的战略到战术分析,屈臣氏也有意要强化并拉大与竞争对手的优势,提升竞争力。比如,将自有品牌产品销售额由15%提升到30%,利用自有品牌去增加与供应商的差异化及提升议价能力。
通过其自有品牌的成功推广,可以为今后的代理其他同类品牌产品增加谈判筹码,迫使各类品牌供应商遵从商品进店、营业支持和市场推广等有偿服务环节,并间接抬高非主营业务收入的门槛。
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