在新源里、国展等地的肯德基餐厅发现,菜单上的价格已经调整,鸡肉汉堡、鸡块等产品价格上涨,涨幅在0.5元至1元之间,饮料涨幅多在0.5元。“上次调价变成14元,这次涨到14.5元了。”在肯德基餐厅新源里店,有顾客咨询产品价格情况,工作人员指着菜单介绍说。
另外,颇受消费者欢迎的原味吮指鸡(2块)的价格也由14元涨至15元,而多款饮料价格也上涨0.5元。“光看单价,真没发现涨价。”在肯德基餐厅国展店用餐的李女士表示,单品价格变化不大,点完餐后一顿饭的花费较之前涨了2块钱。
据肯德基方面称,由于遭受成本持续上涨考验,二月以来鸡肉原料成本上涨近15%,因此肯德基经过评估和考量后,决定酌情调整产品价格。这次调整动作分为两个阶段,首次已在9月底进行,主要是汉堡类产品;10月底是第二阶段,主要集中在鸡肉配餐类产品和饮料。上述调价涉及产品由于细分差别定价策略的实施,在各肯德基餐厅情况会有不同,具体情形以各餐厅餐牌公示价格为准。据介绍,上述调价涉及产品在各肯德基餐厅情况会有不同,具体情形以各餐厅餐牌公示价格为准。今后肯德基将分区域、分时间、分餐厅不统一调整产品价格。
据了解,中国肯德基于今年起取消了全国统一定价模式,开始实施细分差别定价策略,在不同城市、不同商圈,综合考量每家餐厅的租金、营业状况等因素,依据各餐厅实际情况差别定价。这意味着,今后肯德基将出现“同城不同价”的情况。
中国肯德基有关人士称,将尽可能让消费者继续享受到实惠:大部分套餐优惠幅度高达3元;早餐、中餐、下午茶时段提供超值优惠;肯德基优惠网、肯德基宅急送等还常年推出各种优惠活动。另外,调价之前的优惠券仍然有效。
中国肯德基:在一些特殊商圈的肯德基餐厅,产品价格会略高;但在一些社区等地段的肯德基餐厅,就会提供更加亲民的产品价格。