8月17日,乡村基周二盘后发布了2011财年第二季度财报。财报显示,第二季度乡村基在重庆、成都和西安总共新开了19家餐厅。由于餐厅扩张计划在2011年上半年执行的效果很好,乡村基决定将全年新开餐厅数量的目标由此前的65—75家略微提高到70—80家。
为了应对通货膨胀,乡村基在第二季度后期采取了多层次定价策略(multi-tier pricing strategy),大约三分之二的餐厅菜单均价上涨了5%-10%。
乡村基预期第三季度的营收将在4350万美元—4500万美元,对应的同比增长率为34.3%—39.1%。
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