全聚德烤鸭即将用上新版“身份证”了。身份证类似明信片大小，上面不仅有“您食用的是第××只烤鸭”，还会贴上可追溯条形码供顾客“倒查”烤鸭信息。更特别的是，这个“烤鸭身份证”背面的设计仿照明信片，自然也就具有可邮寄的功能了。有消息说，这种新版“烤鸭身份证”下周就将在全聚德个别直营店试用。
“8月8日以后，全聚德在京10家直营店出炉的每只烤鸭，都将加贴一个条形码，实现质量的可追溯性，但烤鸭不会因此涨价”，全聚德集团负责人昨天介绍说。
据悉，去年奥运会期间，全聚德集团亚运村店曾经进行过“贴码”试点。目前全聚德集团还在商讨条形码的加贴及完善查询等相关细节。
