鸡尾酒爱好者必知：四款经典配方

金汤力

    鸡尾酒时尚多彩、令人垂涎，配方数不胜数。不过以下几款经典配方，应成为每位鸡尾酒爱好者的保留节目。

梦幻勒曼湖

    这款经典的鸡尾酒是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜奖，也曾获得过世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次，让人觉得宁静而高雅。

    调配方法：将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满汤力水，再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。

金汤力

    晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。

    调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。

秀兰邓波儿

    鸡尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如汤姆柯林斯；有采用地名的，如佛罗里达、新加坡司令、上海等；还有采用乐曲的，如探戈、桑巴、华尔兹、查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精，却有着清冽甘甜的口感，色彩有着夏天般的热情，让人觉得清透中有浓烈。

    调配方法：将石榴糖浆倒入高波杯中，用干姜水注满酒杯，轻轻调和。加入冰块后，将柠檬片放入杯中进行装饰。

新加坡司令

    口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。

    调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中。加入冰块，并将苏打水注满，最后沿杯边注入樱桃白兰地。在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。