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海底捞明年国外开店 主打中高端市场

2011-12-21 17:17来源:第一财经日报字号:小

  海底捞明年将在国外开店,进军海外市场。店面分别为美国两家,新加坡两家。

  海底捞一位相关负责人表示,海底捞进军美国市场的人均消费计划在40—50美元,主打中高端市场;其次,店面并不开在唐人街等华人聚集的地区,而是美国本土的主流社区。对于国际化路径,海底捞计划先到美国、新加坡市场,下一步要去中国香港、日本等东南亚市场。

  业内人士指出,考虑到美国当地的饮食习惯,海底捞的扩张将会面临许多挑战。海底捞也成立了专门的海外市场技术部,对菜品进行了修改以适应当地人的口味。

(责任编辑:新不颖)
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