台湾餐饮娱乐集团金钱豹自建学校,培养餐饮人才,负责人表示主要是为了满足两岸的餐饮市场需求和配合股票上市。校舍结构已快完工,计划明年开始招生。
金钱豹集团投资20亿元(新台币),在台中市规划兴建的葳格高中,校舍结构体已快完工。最近,袁昶平还挖角刚从台中市教育局退休的前副局长张光铭,担任首任校长。
据报道,葳格高中明年8月将招收高中、高职部学生。袁昶平说,两岸都在拼观光,餐饮服务业人才需求急迫,葳格高职部设有餐饮、观光及应用外语三科,其中餐饮科将招生5班,引进最新中、西餐烹调设备,也会加强学生英、日语能力。
葳格高中的首届餐饮业毕业生有望进入正在规划中的台中金钱豹餐厅实习或上班,餐饮业的毕业生都将保证就业。
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