随着宜昌旅游业的发展,近几年宜昌的经济快捷酒店慢慢多了起来。这些酒店因快捷的服务、舒适的环境而成为人们住宿的首选。但是,经济酒店数量的增加也是他们面临前所未有的压力?他们该如何开展有序竞争赢得一席之地呢?
经济酒店竞争压力大
面对日益增多的经济型酒店,不少从事酒店行业的人士表示,竞争压力较大。
莫泰168宜昌发展大道店店长刘昌奎坦言,当时总部在全国选址布点,考虑到宜昌的旅游城市定位,决定在宜昌开店。但在莫泰168系统中,宜昌店的生意并不算好。在他看来,宜昌还算不上是商务城市,作为旅游城市,也还有所欠缺。
宜昌快捷酒店业的季节性特别强,黄金周期间一房难求,暑期等旺季也不愁生意,但淡季则比较难过。“淡季本地客人要占到近5成的比例,不过在本地客人这一块,本地快捷酒店优势更明显。”刘昌奎说,与本土快捷酒店相比,连锁品牌拥有全国性的网络和数量巨大的会员客人以及品牌影响力,“大量游客进来后,首选酒店应该还会是全国知名品牌。”
本地的经济型酒店天王天的负责人也表示,由于各种成本上升,酒店的生存比较困难。宜昌旅游旺季一般在7、8月份,其他时间生意都不怎么好,不少经济型酒店都将当日的房价通过电子显示屏显示。就他们酒店来说,淡季房价一般在每间120元左右,就算是节假日也不到300元。该负责人表示,他们目前已在和携程网联系,希望通过网络预订来增加客源。
业内人士指出,现有经济型酒店有不少是由原来的事业单位和国有企业的招待所改造而来的,装修后就直接换上商务经济型酒店的招牌,盲目追求市场时尚,迷失了定位方向,也造成了其在竞争中的不利地位。
展开差异化竞争
有专业人士指出,由于对经济型酒店的标准还没有权威界定,致使经济型酒店遍地开花,竞争无序。
三峡大学经管学院副教授王琼海认为,经济型酒店需要明确和细分自己的市场定位,比如,瞄准学生群体、商务人群、司机客源等某个细分市场,展开深化的特色服务,创建自己的差异化优势。王琼海举例说,比如青年旅社定位于自助旅游者,而如家则定位于商务旅行者,不同的定位使得他们在酒店设施配备和服务项目等方面都有很大不同。
对于经济型酒店而言,其优势在于价格,面对竞争,它们面临着涨价还是不涨价的艰难选择。如果不涨价,就需要在自身成本上进行节约,如减少一次性用品的使用率、减少人工成本的支出等。另外,要集团化发展,形成合力才能在市场竞争中取胜。
对于经济酒店最重要的还是要实现标准化、系统化的管理,减少管理成本。在服务方面,要能提供优质的个性化服务,最大限度的满足顾客的需求才能“笼络”住顾客。
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