维也纳——古典之城
你也许曾经在看经典电影《莫扎特传》时为莫扎特的悲惨离世潸然泪下,也许听过维也纳童声合唱团的婉转歌声,或者品尝过维也纳咖啡和苹果卷的醇厚和香甜……奥地利首都维也纳从中世纪开始就成为西方世界的文化中心。这片富饶的土地曾经诞生了埃斯特海兹(Esterhazy)王朝(哈普斯堡家族腰缠万贯的朋友);这里还是约瑟夫-海顿(Joseph Haydn)、李斯特(Franz Lizst)等著名古典作曲家的摇篮;此外,这里的葡萄酒更享有“液体黄金”的美誉。
今天,奥地利仍然是体验古典艺术、音乐、建筑和美食的圣地。但如果有人想要去那里参观“活历史”和保存完善的遗迹,恐怕就会失望。奥地利将古老厚重的文化与青春活力的气息完美融合,在海顿音乐大厅试验小提琴家的演奏比AC/DC乐队更受欢迎。维也纳中心大约距离机场10分钟车程,临近特价商品购物中心的地方还有一座崭新的咖啡学院。
在距离首都一个小时车程的布尔根兰,“新生代”酿酒师开垦土地,用政府补助开办起小规模但考究的有机和生物动力学酒庄。这些酒庄一方面为酿酒业注入了新的活力,另一方面也在延续和繁荣那些延续已久的工艺。这种独特的平衡使维也纳和周边区域成为独具魅力而又古典的城市。
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