2011首届北京国际啤酒节筹划了8年,投资8.5亿元人民币,酿酒设备投入6000万元,如此巨资投入,生意不好只能说是运气不佳。啤酒节在开幕的首周遇冷。
按主办方的说法,与蟹岛集团合作举办北京国际啤酒节的肖腾海姆家族以其纯正的德国啤酒配方、特色食品烹制技法及独特的啤酒节运营模式和相应知识产权作为投入,意欲打造一个与慕尼黑啤酒节同等规模、同一风格的大型国际性文化节庆活动,而北京毕竟不是慕尼黑。
由于啤酒节的环境不适合商务洽谈,那些商务人士也不屑去畅饮慕尼黑的啤酒,欣赏酒娘们端啤酒的精湛技巧。近年来,随着中国红酒热潮的兴起,商务高管们的约谈更多的都是在有空调、安静舒适的环境中,在盛着红酒的高脚杯碰撞中完成的。那么,还有谁去啤酒节消暑呢?这是主办方应该考虑的问题。
如今在出产啤酒的区域都举办啤酒节,就像时下流行每个城市都举办车展一样,又犯了流行的老毛病。举办啤酒节的城市,恨不得都要和慕尼黑搭上千丝万缕的联系。那么,来看看啤酒节的由来,慕尼黑啤酒节作为世界上举办最早、规模最大的啤酒节,每年9月的第3个星期六至10月第一个星期日举办。
中国的啤酒节最早是1991年由青岛举办的,至今已办了19届;大连中国国际啤酒节也举办了9届;哈尔滨啤酒节举办了5届,剩下的还有燕京啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节,等等。国内啤酒节举办的时间大都集中在七八月份,这个季节属于啤酒销售的旺季,所以各地啤酒节都争先恐后露脸,尽管内容和形式五花八门,但由于缺少历史文化传承,也就缺少了吸引力。
8月12日,第二届北京CRD国际啤酒节将在北京石景山游乐园举行。主办方称,本届啤酒节最大特色就是荟萃了全球多个啤酒品牌,并能够让消费者体验到中国乃至世界的优质啤酒。主办方成功引入了来自全球多个国家的“传统酿造”和“手工精酿”特色啤酒以及金牌啤酒品牌。并邀请来自奥地利、比利时、德国、马耳他、捷克、英国等国家上百款优质啤酒,以及中国各地区的特色优质啤酒参与。
一座城市同期举办两个国际啤酒节,这在慕尼黑没有,但在北京的确有。