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高档餐饮业年底遇冷 掀起年会退订潮

2013-01-17 11:05来源:光明网字号:小

  昨天,九龙大酒店董事长吴强阶告诉记者:去年年底时,酒店预订电话被打爆,今年被一个个取消预订电话弄得头疼。九龙大酒店是武汉单店年销售额最大的酒店,每年年底的企业年会、商务宴请爆棚,今年意外遭遇“退订潮”。“退订潮”席卷武汉知名餐饮酒店,五星级酒店、商务策划公司、旅行社也纷纷表示,已接到至少三成的退单。

  每年春节前,各酒店的商务宴请如火如荼,高档包房一房难求。五星级酒店里的企业年会、答谢会,常常需要提前两三个月预订场地。今年,这种情形不会上演了。

  昨天中午,正值吃饭时间,记者致电湘鄂情三阳路店、六合宴酒店,对方均说现在来都还有包房。在小蓝鲸酒店,一些高档消费的客人主动将原订的高档菜肴撤换成普通菜式。该酒店董事长刘国梁说,今年豪包不再一包难求,也有部分企业退订团年包。

  市内各大五星级酒店,境遇也跟餐饮酒店差不多。光明万丽酒店人士介绍,往年年底是年会、宴会集中时段,公务商务居多,但今年已预订的纷纷退订。

(责任编辑:朴素)
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