中华全国供销合作总社于7月发布了GH/T 1081-2012《蜂胶中杨树胶的检测方法——反相高效液相色谱法》行业标准并于8月1日起正式实施。
蜂胶是近十多年来蜂产品研究开发的热点。由于蜂胶的生产受到蜂种、采胶方式以及胶源条件的影响，产量相对较低，处于供不应求状况，市场上出现了以树胶等物质冒充蜂胶的造假行为，长期困扰着蜂产品行业，其主要原因是检测手段很难辨别真假。
但是，以树胶为主要原料的假蜂胶中肯定含有水杨苷及酪蛋白钙肽CCP，而真蜂胶中则检测不到这两种物质。GH/T 1081-2012采用反相高效液相色谱法，建立了以水杨苷和CCP为参照的蜂胶中杨树胶的检测方法。这种鉴别方法可准确定性并定量，从而判断出蜂胶中是否掺入杨树胶。
《蜂胶中杨树胶的检测方法》这一标准的颁布与实施，必将为净化蜂胶市场，维护广大养蜂者、蜂产品生产企业和消费者的合法权益提供强有力的技术支撑。另悉，《蜂胶》国家标准目前正在修订中，有望引用《蜂胶中杨树胶的检测方法》作为配套的鉴别标准。
