近日,重庆某农家乐爆出年薪30万高薪聘请职业经理人,不想参加应聘面试的人却寥寥。重庆因其风俗文化、地理气候优势,农家乐发展迅速。目前重庆农家乐已逾万家,然而其管理人才需求矛盾越发凸显。
重庆市农家乐产业协会有关人士透露,重庆市农家乐正处于高效发展期,正在逐渐摆脱当初利用简易条件,粗放经营的低端模式。除将农家乐规模做大外,越来越多的经营者更加注重其餐饮以外如绿化、苗圃、运动场馆、垂钓等外延建设和发展。不少农家乐的住宿环境、服务等,也越来越向正规酒店宾馆靠近。此外,一些有远见的投资者还定位于农家乐的“农味”、“健康”等主题进行特色营销,差异化发展。这样的发展模式,对企业管理者提出了很高的要求,也超出了绝大多数农家乐创建者的能力,对管理者的要求越来越高。
另外,重庆市农家乐产业协会有关人士指出,当年很多农家乐都是家族式企业,而不少外来资金也大规模向农家乐投入。据悉,当前瞄准乡村旅游的商机,社会投资入主农家乐的比例正在逐年增加,目前已达到约20%。这些外来资金对农家乐的经营起点高,要求高,已不满足于家族式管理的模式,也在积极寻求职业经理人。农家乐以其高薪向经理人抛橄榄枝,却无人接应,究其原因:农家乐地址大多处于郊区,地理位置很难吸引受过高等教育的职业经理人;农家乐现处于转型中的粗放阶段,发展尚不完善,其前景对经理人而言并不明晰。