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El Diablo餐厅:西班牙火山烧烤

2012年02月17日 14:32来源:环球旅游字号:小

El Diablo餐厅

    西班牙兰萨罗特岛(Lanzarote)是一个火山岛,1730年,岛上100多个火山口持续喷发达6年之久。El Diablo餐厅就建在这座岛上,算是世界上最危险的餐厅了。餐厅特色是烧烤,当然不是普通的那种烧烤,而是利用天然活火山产生的热量烧烤食物,离地表仅几米以下的温度就能达到400-600度之间。这座火山不是人们印象中那种巨大坑洞,而是只有一个类似水井的洞口,El Diablo餐厅大厨就正好把烧烤架在火山口。

    该餐馆修建于1970年,大厨Cesar Manrique修建了这个名为“Diablo/暗黑破坏神”的餐馆。建造这餐厅相当不容易,不能挖,地基建造是个问题,因此在玄武岩层建造了一个基础结构。现在餐厅提供传统的加那利群岛食物,吃不是最主要的,还可以游览周围壮观的火山,餐厅还是欣赏日落的最佳地点。不过,火山烧烤只在周二下午六点至九点营业。每位50欧。

火山烧烤

(责任编辑:新不颖)
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