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洞察用户潜在需求 施特劳斯“水专家”

2012-01-31 10:23来源:经济观察报字号:小

    惠普打印机业务靠出售墨盒盈利,奈斯派索咖啡机公司的利润引擎则是咖啡胶囊。施特劳斯作为一家净水设备生产商,不是靠卖净水机盈利,而是靠更换滤芯服务赚钱。施特劳斯净水设备表示,一直在推进商业模式转型。不仅是净水机商,更是水专家,是整体饮水解决方案的服务提供商,产品售出并安装到消费者家中的那一刻,不是一切的结束,而是刚刚开始。

    正如苹果、IBM、惠普原先都是典型的产品生产企业,在经历竞争激烈、毛利下降、同行纷纷倒闭时他们不但没有倒下,反而获得了新的成长,这些企业的经验不在于其卖产品的成功,而在于他们商业模式的转型——注重用户体验和提供消费整体解决方案。从制造产品到提供服务,这场来自商业模式的变革正在风靡全球。

    “竞争战略之父”、哈佛商学院教授迈克尔·波特说,“由于价值链的加工制造环节易被模仿,低成本优势通常是短期的,而服务环节尤其是研发、设计、营销、售后服务等不易被模仿,能够获得较长时期的差异化竞争优势。因此制造业企业为了获取竞争优势,往往以加工制造环节为起点,向研发、营销等服务环节延伸,从而将价值链由以制造为中心向以服务为中心转变。”施特劳斯CEO Rami Ronen说,“犹太人做生意注重共享的原则,这是施特劳斯生存下去的方式。在英国施特劳斯与维珍集团合作,打开欧洲市场。在中国,施特劳斯选择了与海尔合作上,双方各占50%股份。”

    现任施特劳斯净水设备大中国区CEO的郭朝2008年加入施特劳斯集团,开始组建中国公司,在此之前,施特劳斯集团聘请的投资顾问公司,负责调研整个中国净水机市场,整个调研项目持续了三年多的时间。“以前自己负责过很多投资顾问项目,但施特劳斯显然是最谨慎的一家,整个调研的内容包括:了解中国消费者的饮水习惯、对国外品牌的看法、竞争对手的产品优势和劣势、整个净水机市场潜力以及对潜在收购对象的考察。”郭朝说。

    全球企业在国际化进程中,首先是要找到合适的合作伙伴,了解本土市场的游戏规则,仅仅有技术与资金是不行的。进入海外市场,建立一个全新的品牌,这样的投入与风险都很大。任何一家企业在进行海外扩张中都会遭遇政治风险、法律风险、财务风险、运营风险和战略风险。如果采用独资的方式,在渠道和品牌建设上,风险很大;如果进行海外并购,一般成功率也比较低,很多并购并不理想,来自不同国家的企业的文化存在很大差异。企业海外投资应该在准确判断并承担风险的基础上,对风险进行充分评估,进而寻找到降低风险的方法,然后整合资源,化解管理风险。所以,最终施特劳斯选择合资的方式。

    “能够获取和组合其他企业的资源是一项重要的能力,机会是以能力和知识为前提的。此外,合资企业要优先进行国际化人才的培养。”郭朝强调。

    据悉,在中国市场,充斥着大大小小的净水机制造商有上千家,鱼龙混杂,市场竞争异常残酷,很多产品是低端饮水机,但低端产品最近几年的呈现负增长,机会无疑是在高端净水机市场,近几年增长率达到了100%。经过了若干接触与谈判之后,施特劳斯最终选定了海尔进行合作。2010年10月,海尔与施特劳斯成立合资公司成立。施特劳斯的商业模式和现有净水机企业销售设备有所不同,施特劳斯采用会员制形式与用户建立粘度更高的客户关系,提供包括安装、更换滤芯、机器清洗、定期检查以及附件产品等售后服务,传统的商业模式是卖产品,而施特劳斯提供的整体解决方案。

    据介绍,在进入净水机市场之前,施特劳斯研究发现,用户将净水机买回家一段时间后不会再用原来的滤芯,而大多数净水机公司并没有售后服务,完全靠消费者再找到企业,企业才会上门服务,有的小公司则再也找不到了。对于施特劳斯来说,这就是机会,于是,一个新的商业模式诞生了。海尔施特劳斯成立了消费者管理中心,采用会员制,随时了解所出售的智饮机使用情况,然后主动联系消费者提供滤芯方案。

    “从企业的角度来说,任何微创新都可能会造成消费者的体验的差异,企业往前走了一小步,用户就觉得方便了一大步。”郭朝告诉我,“中国的三口之家一般是三个月左右更换一次滤芯,在中国市场,施特劳斯的合作伙伴——海尔有5000多个社区店遍布全国各个城市。”施特劳斯希望用户并不把施特劳斯看成净水机的生产厂商,而是一个水的品牌。在全球各地的市场,施特劳斯以“水专家”的形象进入到用户心智中,只有这样才能够真正持续占领市场。

    净水市场并不是一个技术变革很快的行业,来自用户体验的应用创新显得更为重要。据RamiRonen介绍,在以色列的实验室中,研发人员以用户为中心,通过与用户的互动挖掘需求,发现用户的现实与潜在需求。“应用创新的设计理念让用户体验变得更加简单易用。比如,施特劳斯研究如何将整个滤芯的体积变得更小以便让更换过程变得更容易;施特劳斯在智饮机上加上RFID识别装置让定期换芯成为必然,从而让滤芯消费由时间量度变为用量量度,用户用得少更换频率就会降低,这是一种更加人性化的设计。”

    应用创新来自于对用户潜在需求的洞察。就像福特汽车的创始人亨利·福特曾经说过的那样,“如果我去问用户想要什么交通工具,他们会说‘一匹更快的马’。”事实上,用户常常并不知道自己的需求是什么,也不知道该如何表达,他们总是希望企业将产品做得尽善尽美。但在大多数时候,用户的需求远比他们想象的要有弹性和丰富得多。

    产品设计细节往往决定了产品的成败,一些微创新会让用户体验变得不同。苹果的很多产品设计理念影响了施特劳斯的设计思维。郭朝认为,事实上,苹果并没有多牛的技术,但他们在应用创新与用户体验上是最棒的。消费者的体验很重要,但是用户往往不能准确描述出他们真的想要什么,所以你必须在产品设计中,洞察他们的需求并引导这个市场。比如在产品应用设计方面,施特劳斯加入了婴儿奶粉用水的功能。

(责任编辑:新不颖)
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