现代社会中，胃每天承受着巨大“工作”压力，胃癌年轻化的趋势越来越明显。如果出现下面几种异常症状如腹痛、呕吐频繁发生；乏力、贫血和大便出血；腹部肿块；或有胃癌家族史——父母或者直系亲属有胃癌病史的人群等，一定要及时去做检查。对抗胃癌可兵分两路，从生活、饮食两方面着手。在饮食方式要注意清淡，遵循以下四大原则。
清淡本色
有些菜少放盐味更美。就像蘑菇汤，越清淡越能衬出蘑菇的鲜香，而且蘑菇的营养价值非常高，不妨多吃。
边尝边加盐
炒菜不要凭感觉放盐，最好尝一下菜味，确认太淡再加盐，每一次都只加一点点，边尝边加。
菜烧熟后再放盐
炒菜、做汤时先别放盐，建议等到菜和汤做熟了，快上餐桌的时候再撒点盐。
以酸代盐
为了避免多盐而不影响菜的味道，尝试借助甜、酸来调剂食物的味道，同样能刺激食欲。
