龙年的年夜饭预订已经趋向饱和，一些餐饮商家看准了年夜饭预订火爆的商机，推出了年午饭分流年夜饭市场。但是由于受传统观念影响，接受者并不多。
近来南昌晴暖的天气让人错以为还在深秋，然而距龙年除夕已不到1个月的时间了。近日，记者走访省城部分酒店、饭店后了解到，今年“年夜饭”预订提前到来，大部分酒店包厢预订已经所剩无几，为了分流客户，不少商家推出“年午饭”。
“年夜饭现在差不多订完了，你要不要尝试一下预订‘年午饭’？”记者注意到，目前，省城不少酒店受理的“年夜饭”订单太多，为寻觅商机，今年，一些酒店应景地推出了“年午饭”（即除夕日中午吃团圆饭），以分流“年夜饭”的过分火爆。为了鼓励市民接受“年午饭”预订，酒店还特别出台优惠措施：比如，预订“年午饭”的客户，可少交几百元定金；或“年午饭”菜价更优惠等。
不过，记者采访后得知，这种“年午饭”目前在南昌还只是“试水”阶段，受传统观念影响，真正认可和接受“年午饭”的市民还很少。而南昌前往预订“年夜饭”的客户基本还是以家庭为主，少部分是不能回家团聚的职员、朋友相聚。
