工业旅游是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。工业旅游在发达国家由来已久，特别是一些大企业，利用自己的品牌效益吸引游客，同时也使自己的产品家喻户晓。近年来，工业旅游渐渐受到国内企业的重视。
已经做了四年工业旅游的重庆周君记以及正在打造作为工业旅游点的鑫源控股，都已尝到了工业旅游的甜头。据了解，周君记2007年开始打造工业旅游。周君记副总经理任进介绍，通过与旅游公司合作，周君记已经成为“重庆一日游”的景点。他告诉记者，2010年全年，周君记工业园接待游客25万余人次，旅游营收（主要是旅游购物、火锅餐饮等）近800万；2011年接待游客超过30万人次，旅游营收上千万，“这些还只是直接的收益，通过工业旅游带来的品牌知名度和美誉度的推广，对于企业长远的发展更是获益匪浅。”任进称，几十万游客口口相传带来的品牌知名度和美誉度，几乎相当于企业每年在广告上投一千万元才能带来的效果。
虽然不少企业在打造工业旅游方面尝到了甜头，但我市整体的工业旅游却还处于初期发展阶段。市旅游局监管处处长潘文亮表示：“总的来说，我市的工业旅游发展还比较薄弱。”
任进也坦言，目前观光内容还不够多，形式也比较单一，“我们将在明年加推体验式旅游项目。”任进告诉记者，游客将可以亲自参与火锅底料的炒制，他们还将通过视频、歌舞演出等形式展示巴渝火锅文化。诗仙太白也称，接下来会考虑在景点设置中对诗酒文化进行更多的呈现。
工业旅游需要怎么做才能更好地吸引游客，到达企业品牌推广的目的？
重庆工商大学文学与新闻学院教授、市旅游经纪发展高级顾问熊笃表示，企业做工业旅游，需要在导游词上下足功夫，同时利用多种形式的辅助手段，让游客有更深刻的体验，而不是走马观花的参观。
“工业领域的机器、生产线、制作过程、制作原理等相对枯燥，不如人文自然景观那样容易吸引游客。”熊笃表示，所以工业旅游尤其需要在导游词上下功夫，“导游词一定要生动、形象，深入浅出，让游客能够听懂相关的流程、科技原理等。”
另外，熊笃还认为，工业旅游还需要充分调动辅助手段营造氛围。他建议，最好用动态的体验式环节让游客对企业产品生产有全方位的感受，如果不能用实物表现，也可以考虑图片、短片等形式，让游客体验到工业的魅力和乐趣。本组稿件由见习记者 徐小淇 张巍 采写
