创业加盟档次要适中 量力而行

　　创业加盟投资前做好计划是必须的。准备投入多少资金、每月预期多少收入、获利多少、净利多少、总投资什么时候可以收回等，越详细越好。而且行事要量力而行，不应以前景的大小来决定投资大小。

　　拥有了大客户和回头客，就是拥有了财富。而要抓住大客户、留住回头客，重点是要搞好优质服务，以周到、细致、真诚的服务去赢得他们的信任，增加他们好感。

　　好的开始是成功的一半，筛选加盟品牌非常重要。相比正处于成长期的品牌，成熟的品牌更为安全。一般来说，越有竞争力的连锁品牌，它的加盟制度就越完整，财力与实力就越强大，发展前景就越好。

　　要知道我们的服务对象是广大消费者，他们所提出的意见和建议都是自己的心里话，是自己的希望和愿望。如果我们能够根据他们提出的意见和建议来纠正不足、改进工作，达到他们的希望，满足他们的愿望，那么，消费者一定会非常满意，一定会成为我们的回头客。

　　无论是大客户，还是回头客，他们采购的对象都是商品。如果你经营的商品质量不好、档次不高、品种不全，满足不了客户的需求，那么，一切的努力都是枉然。注重商品的数量、质量、品种等，餐饮商要想发展大客户，首先要保证商品的质量，其次要保证品种的齐全，还有是档次要适中。这样才能满足大客户的需求，赢得大客户的青睐。

　　特点就是长处，特色就是招牌，与众不同才能吸引更多的客户光顾。为了发展大客户，在店铺的形象应该进行了较为豪华的装修，成为所在街道最为亮丽、最有个性特色的店铺。这一特色优势的运用，可以增加与大客户之间的感情联络，充分挖掘店铺特色，提供形象宣传的机会。