有机蔬菜认证市场亟待完善
随着人们生活水平和质量的不断提高,有机食品受到人们的热捧。据媒体报道,目前市场上出现的许多有机食品都是“假有机”。面对日益频现的假有机,专业人士指出,我国要尽快的成立行业联盟、完善相关认证机制,保证有机认证市场的有序发展。
近日,全国各地关于有机蔬菜认证造假的事件在全国各地频现。广州最大“有机蔬菜”配送商青怡,其实只拥有“有机转换”认证,尚未正式成为有机食品,按照认证规则,其产品不可以称“有机产品”,但尚处在三年转换的第一年的青怡,已经开始宣传并在其产品上贴上有机认证的标签了。同时,作为有机蔬菜主要生产基地山东的肥城和寿光也出现类似现象,因此,国家出台政策严格限制两地关于有机认证的使用。
目前,国内主要的有机认证方式就是“第三方认证”。有机蔬菜的生产过程非常复杂。首先是选择产地跟环境,包括水、土壤、空气等因素;第二是种植过程中的育种、施有机肥、病害防治、虫害控制;最后就是采购储存、运输包装等环节。
面对着复杂的有机认证市场,应该组织有关的专业认证行业联盟,通过行业规范约束市场的发展。同时,有机认证制度的不完善,消费者和种植者之间的信息不对称,让消费者对所有的有机产品都产生怀疑,从而导致有机食品的发展受阻。因此,要想推动中国有机蔬菜等认证市场的发展必须通过各种措施完善。
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