按照《陕西省循环经济促进条例》规定，12月1日起陕西省全面叫停一次性筷子使用，成为全国首个立法禁止使用一次性筷子的省份。
如果有违反规定的经营者，食品药品监督管理部门将责令限期改正，逾期不改正的将作相应处罚，单位和企业处500元以上2000元以下罚款，个体处以50元以上200元以下罚款。
记者在延安市中心的风味小吃城、中古楼小吃街、亚圣商厦的小吃摊点看到，多数餐馆已经停止使用一次性筷子，并且配备了消毒设施。随后，记者在南大街、双拥大道的一些餐馆看到，吧台上都放着一台筷子消毒器，餐馆的桌子上也没有摆放一次性筷子。但记者在采访时发现，一些流动的小吃摊点仍旧在使用一次性筷子，这些摊点都在比较偏僻的地方，小摊贩挑着担子四处游荡，一摊贩告诉记者，他们没条件对筷子进行消毒，只能使用一次性筷子。
不少业内人士认为，消费者对一次性筷子需求很大，政府从节约资源、环保角度对一次性筷子进行限制确实有必要，但是取消不太现实。与其取消，不如建立一次性筷子回收利用机制。
