2011中国食品博览会

展品

　　中国食品博览会在宁波圆满落下帷幕。食博会为我国食品行业规模最大的品牌展会，也是商务部重点培育的展会，已经连续举办了6届。

　　大量境外食品成为本届食博会上的一大亮点。据统计，本届食博会的境外食品比重超过35%。为期4天的食博会共吸引2000余家企业参展，进场参观总人数达31.6万，其中专业采购商1.2万人，展会成交额相较往年有大幅提升，达到115.1亿元，比去年增长8.1%。

　　据悉，为了突出专业展览特点，组委会还进一步挤压展销成分，将专业展馆或展区的比重提升到55%以上。展览展示更是按照肉制品、酒饮等专业分类，以及海产品、进口食品、地方特色食品和食品机械等归类设置展馆或展区，以方便专业客商看样、洽谈和订货。同时，组委会还进一步完善了专业化的管理服务制度和机制，为参展商提供更加便捷、更加到位的“一站式”服务。

　　为了方便客商，本届展会还启用了信息网络技术服务与展会，包括二维码、视频客流统计系统、微博等，受到了广大客商的欢迎。