速冻食品安全问题近来成为舆论的焦点，多款速冻食品陷“细菌门”。继思念、湾仔码头被查出含有金黄色葡萄球菌后，三全速冻食品中被检测不合格，含有金黄色葡萄球菌。日前，三全食品发布公告承认属实，并将召回该批次产品。
11月16日，南京市工商局通报9种不合格速冻食品，三全食品多款速冻水饺在列，存在的主要问题是检出金黄色葡萄球菌，这些问题产品批次横跨了八、九、十月份。而在11月3日，广州市工商局检测显示，“三全”两种速冻食品都被检出含有致病菌金黄色葡萄球菌。
三全食品还同时表示，公司目前生产和销售正常，运营情况良好。公司2011年度业绩与已披露的业绩预告不存在差异，基本面无重大变化。三全食品已在11月22日复牌。
至此，国内三大速冻品牌思念、湾仔码头和三全均陷入“细菌门”，消费者对速冻产品的安全问题质疑，销量下滑，速冻产品汗液进入“寒冬”，重建消费者信心，并非一朝一夕之事。
