国家质检总局发布公告,正式批准陕西定边荞麦为地理标志保护产品。产地范围为定边县贺圈镇、砖井镇、安边镇、白湾子镇、姬塬镇、堆子梁镇、杨井镇、红柳沟镇、新安边镇、纪畔乡、石洞沟乡、郝滩乡、黄湾乡、学庄乡等25个乡镇现辖行政区域。
荞麦在定边县自秦汉以来就是农家的主要粮食之一,栽培历史悠久,定边县素有“荞麦之乡”的美称。多年来,该县一直是陕西省优质荞麦主要生产基地,定边荞麦曾被国家农业部评为优质农产品,是定边的名优特产。
定边县地处陕西省西北角,榆林市最西端,是黄土高原与内蒙古鄂尔多斯荒漠草原过渡地带,这里土地肥沃,土壤富含钾素,日照充足,天气凉爽,雨热同季,非常适宜荞麦生长。在这样得天独厚的自然环境下生产出的荞麦,以其粒大饱满、色泽茶褐、棱细皮薄、出粉率高、营养丰富、药用价值大等优势闻名遐迩。该县出口荞麦量约2000万吨,产品畅销日本、韩国、美国及香港、东南亚地区。
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