乳品品牌有蒙牛、伊利、光明;服装行业有七匹狼、柒牌、雅戈尔、罗蒙;食用油品牌有金龙鱼、胡姬花、福临门、鲁花……蜂业有哪些品牌耳熟能详呢?相反的,近些年连续曝光的“假蜂蜜”、“假蜂胶”到是抢尽了风头,使本已遭遇寒流的蜂业企业更加雪上加霜。在一个秩序紊乱、群龙无首的行业内,你的品牌由该如何实现爆破呢?
蜂产品 最熟悉的陌生保健品
目前的蜂业企业多而散,规模往往较小,显有产值过亿者。绝大多数品牌都属于区域品牌,群蜂无首,鱼龙混杂,行业缺乏老大不说,而且没有健全的行业标准,伪劣产品三天两头曝光,竞争环境恶劣。虽然业内也有百花、冠生园等一些老字号企业,但是品牌营销还处于相当初级的阶段,无论产品品牌亦或产品包装,再到终端陈列都显得寻常与老旧,很难让人产生眼前一亮的购买欲望。
随着国内养生产品的热销,一些地方蜂业小厂如雨后春笋一般突然崛起,目前国内蜂蜜销售量从1979年的不足4万吨上涨到现在的20余万吨,增长率高达500%。但是,这种“蜂拥而入”的状况却并没有带来蜂业的进步——第一,小厂的蜂产品质量低下,假冒伪劣猖獗,假蜂蜜与假蜂胶的大批曝光给整个行业蒙上了一层灰色迷雾;第二,企业销售渠道一直非常单一,企业没有随着零售机构的创新而创新,反倒被增多的分销环节拖垮;第三,蜂业企业没有强势品牌凸显,多数企业疲于低价产品的价格战,销量增利润降一直困扰着个行业;第四,蜂业企业产品开发能力薄弱,产品同质化程度高,近些年除了蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉显有新品诞生,无法有效吸引眼球。
蜂产品这个词广义上讲非常宽泛,可由于缺乏企业的引导,蜂产品给人的印象往往是最为狭义的“蜂蜜”。我们看同为保健品行业的深海鱼油、牛初乳、维生素制品、保健茶、脑白金…等等都已经让大家了解并且风靡多年,而蜂产品呢?蜂产品除了广为人知的润肠道与养颜外,还有什么功效可以让人随口说出吗?蜂产品是开发的最早的保健产品,也是最熟悉的陌生保健品。