薰衣草冰霜
1886年查理·伯顿在《芬芳花园》中说：女人像只有靠手揉搓才肯释出香味的果实。又好比罗勒香草：只有经过手指捏碎搓热，才有香味出来。由此可知，香草是女人磨砂情爱与肉体的精魂，当她委身美食，悸动的心如巧克力般融化。
味觉终于何处，嗅觉又始于何处？两者实际上是不可分离的。薰衣草、迷迭香的诱惑并不来自单纯的气味愉悦，而是通过嗅觉这个最古老的感官，精准、敏捷、持续有力拨动你若有若无的那根神经，钻入一时无法和语言对接的记忆。埃及艳后克里奥帕特拉以香草精油征服了凯撒的爱欲；连《圣经》也都说：“我已用没药、沉香、肉桂熏香我的床榻。来吧，让我们饱受爱情直到早晨；我们可以彼此亲爱欢乐。”
当这些浪漫的爱情密码散发自精心烹饪的食物，叫人联想起曾经怦然心动的那些身体散发的气息。美味佳肴不仅让人口水直流，会让欲望在你的血管中脉动，那种感觉即使不等同于情欲，也与之有微妙的、难以割舍的关系。闭上眼睛，尽可能精确得想象一尾用香草腌过的鲜鱼，配上藏红花、白葡萄酒，在橄榄油里滋滋作响的香味。结果就像最性感的呼吸一样刺激，令人爱意萌生。
将这些魔法的嗅觉与味觉带进厨房，毫无遮蔽地藏进餐盘里，它们将成为你晚餐中爱情的承诺。古时候少女们把薰衣草塞在爱人的枕下，这样恋人就能时时情愫溢满地思念她。这种神秘的香料无论何时何地都弥漫着爱情、浪漫。这种迷情紫花（或根茎）烹饪的食物，爱欲的精魂随着香气和味道摄入甜点美食之中，晚餐随之甘美缠绵。
