今年的重阳节是10月5日,恰好赶上国庆长假,京城商家不约而同地推出“老人席”、“重阳宴”,还有口彩吉利的“寿桃”、“花糕”等重阳美食已经提早上市,一亮相就已经获得了销售和预订的“满堂彩”。
老字号名店的“重阳宴”,刚开始接受预订就获得满堂彩。又一顺杜经理告诉记者:“现在重阳节当天的预订已经有了八成,丝毫不逊于十一当天。”
在北京稻香村第三营业部,“重阳礼盒”和独立包装的“散售花糕”今天已经一齐亮相,许多老顾客立刻闻讯来选购。据悉,今年稻香村重阳花糕礼盒售价为每盒39元,比去年上涨了3元;散售独立包装每斤售价为29元。为了缓解往年“一糕难求”的局面,北京稻香村今年供应量同比去年增加近35%。
重阳节在古代有很多习俗,比如登高、插茱萸、喝菊花酒、吃重阳糕等。今年护国寺小吃店推出了豌豆黄制作的“重阳福糕”、传统寿桃,还推出了由紫薯、南瓜、五仁、黑芝麻、豆沙5种馅料组成的“五福寿桃”。而柳泉居豆包专卖店,也用“京城顶级豆沙包”的馅料专门烹制出“重阳寿桃”。记者了解到,目前护国寺小吃、柳泉居豆包专卖店的寿桃预订已经突破了100份,比去年同期数字增加近一倍。