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夏饮冰品:感受冰火两重天的境界

2011-09-08 15:57来源:都市客 字号:小

冰品

  热天,吃冰乃是最大乐事。一年中爱冰爱到病态的季节,唯有此时。虽然此时营养专家会出来说,吃冰,对肠胃不宜,从科学角度来说,其降温的能力,还不如一杯温茶。但吃喝这件事,往往是感性大于理性的。如果有一个人,在夏天居然理性到一口冰饮都不食,这样的人,你必须对其肃然起敬。

  吃冰有很多种:温和派的,会喜欢冰镇的食物,不直接吃冰,但可以感受冰的凉意;还有人喜欢在水果和饮料中直接加冰块,水和冰的混合,喝上去有种特别的感受;但在暑热难消的季节,更多人愿意直接去嚼冰,棒冰或是较为细腻的刨冰和冰沙是最有解暑之效的。总而言之,人们用千方百计,令夏日中难得的味觉享受变得更美好。

  说起来,吃冰是件任性事。但一年中难得有这样任性的时刻,毕竟,冰火两重天的感受,唯此时而已。

(责任编辑:孙铭苑)
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