“小时候吃的月饼,只有豆沙、莲蓉等几种传统馅料。如今,竟然还有冰激凌馅了。”9月1日,陈女士带孩子经过一家冰淇淋店,新式月饼让她惊奇不已。
“洋月饼”在馅料上推陈出新,比如冰激凌月饼、巧克力月饼、咖啡月饼等,走的基本上是西式糕点路线,无论造型、口味,还是颜色,都颠覆了传统东方月饼的路子。传统月饼都为圆形,意蕴团圆,但现在的月饼有花朵形、树叶形,甚至还有卡通人物和手机等造型。
传统月饼一般为金黄色,现在不仅有粉红色、雪白色,还有黑色。这些月饼的包装和外形设计也更抢眼。可爱的麦兜月饼、精致的HelloKitty化妆箱兜售的小月饼,甚至吃完月饼后盒子还可以“变身”时尚包包……与本土品牌相比,洋月饼的售价相对贵一些,一盒都在二三百元左右。虽然价格不菲,但其别出心裁的设计,对当下的年轻消费者颇具吸引力。