2010年小家电市场的火爆，给了不少企业信心，于是纷纷看好2011年的市场。可出人意料的是，2011注定是中小小家电企业不好度过的一年，从今年年初的用工荒开始，中小企业就感受到了压力，而用工荒带动工人工资上涨，则结结实实的给了信心满满的小家电企业一拳，可是这只是个开始，随之而来的银根紧缩、人民币升值、用电荒，都造成了企业成本连连上升，而价格始终是小家电企业的命脉。加之整个厨电面临行业洗牌，热水器竞争激烈，水家电市场混乱不堪，企业必须通过更多的方式和渠道来打开市场。
于是交易类的小家电展会就成为小家电企业集中“淘金”的地方，春季和秋季在中山黄圃镇举办的中国小家电交易会就是小家电企业的一次集体“盛宴”。2011年8月19日展会开幕当天就吸引了超过1万家各地采购商前来观展和采购产品。本届展会共有583家小家电企业参展，同比增长26.19%，参展企业数量连续三年保持在10%以上的增长。万余款新品在这个平台上集中展示，五百余个企业同台竞技，将新品展示、渠道营销溶为一局，不仅是拓展市场之路，还是小家电企业的自救之路。
适时推出潮流产品
今年“豆浆门”、“塑化剂风波”给消费者们不小震动，大众关心食品健康的同时，也将眼光投向了小家电产品。能自制豆浆和果汁的豆浆机和榨汁机在本次小家电展会上随处可见，上一届还处处都有的塑料豆浆机被全钢型豆浆机代替，不但能打磨豆浆还可以自制果汁、米糊、五谷粥等，功能多样。还有企业加入了更“高端”的功能，豆浆机底部不仅可以加热，还拥有磁化功能，一边磨制豆浆一边源源不断的将“磁”注入，让豆浆入味健康，改善人体磁场。
“节能减排”是我国十二五核心提倡的内容，不仅是美的、海尔、格力等大牌家电企业将其放在产品开发的首位，小家电企业也不落后，通过技术进步和创新推出了很多低碳产品。节王今年新推出的节能灶，能将火力提高，加灶眼大火力之后可以节能30%，并且已经申请了国家专利。美膳看到了上届推出节能产品带来的效益，这次带来的改良型料理锅通过加大火力，将煎蛋时间缩短至30秒内，有效的提高了烹饪效率。更有厨电企业提出“隐形厨房”的概念，大力发展嵌入式厨房产品，油烟机、燃气灶、消毒柜、微波炉统统可以嵌入，将近几年的“嵌入风潮”发挥到极致。大大小小展位，似乎每到一家都能发现几款有特色产品，产品的创新和技术含量的提升给买家和消费者带来更多选择。
拓展网上销售平台
渠道，拿通俗点的话说，就是路子，一个企业发展的路子。有了好产品却缺乏销路让很多企业陷入销售了泥潭，渠道的深度与广度直接影响了产品的销售、企业的生存发展。以“一切为交易而来”为办展目的的中国小家电展，有着六届成功操作经验，前五届小家电交易会现场交易额已累计超过20亿元。小家电展秉承着“没有渠道我们帮你找”的理念为企业带来了全国的采购商。
不仅是线下的采购，还涉及了线上的交易。近年来网络电商发展迅速，网购商品在年轻人中越来越普遍令网络销售渠道风生水起，B2B、B2C商城得到狂飙式的发展，小家电企业看准机会大力发展网络销售渠道，展会同期举办的京东商城洽谈会，京东商城与来自全国的70多家由慧聪网前期挑选的参展小家电企业面对面洽谈。
尽管很多企业还没有建立起自己的网络销售渠道，但是已经逐步将视线转移到其它网上商城上面来。
很多小家电企业不满足于仅在三四级市场销售，打开一二级城市市场不仅需要高新产品，还要凭借更广更深更立体的网络销售渠道，更加立体的产品销售渠道新渠道成为小家电企业自救的法宝。对于企业其更有着无限的可能性，一位前来洽谈的企业代表说，企业要开拓一二线城市市场必须经由网上销售平台，将产品推广出去。
家电企业目前尽管遇到了发展过程中的巨大压力，但是从目前中国经济的发展趋势上看，家电市场空间仍旧广阔。广东省家电商会秘书长谢德盛表示，小家电市场竞争日趋激烈，不少小家电企业都期望借助小家电展来提高市场销量，以抢得更多的市场份额来突破重围，而小家电交易会无疑成为企业掘金宝地之一。依托各类型的小家电交易展会，下半年小家电市场发展依然乐观，主打节能高效的健康小家电产品将是市场主流。
