近年来,乳品行业风波不断,普通市民忧心忡忡。记者近日从天友乳业股份有限公司了解到,该公司购置了近1000万元的先进检测仪器,对三聚氰胺、β内酰胺酶、皮革水解物、硫氰酸钠、黄曲霉毒素、食品添加剂等进行质量安全检测。生鲜牛奶从农户手中到出厂,至少要检测26个指标。
“乳品中的非法添加物,主要来自中间商环节。有些不负责任的收购商,滥竽充数,在牛奶中加入降低抗生素含量的β内酰胺酶,加入具有 防腐作用的硫氰酸钠等,奶源成为乳品安全的关键。”天友乳业负责人介绍,天友乳业实施了7万头奶牛安全奶源行动计划,成立了胚胎牛繁育工程技术中心,公司 拥有的可控牧场接近40个,所有奶站都是自建,从源头上保证产品质量安全。在饲养过程中,公司对每一批采购饲料进行质量安全检测,定期开展奶牛疫病防治检 查和控制,确保生鲜牛奶的质量。
为了保障消费者利益,天友乳业开辟了4008871716售后服务专线,要求服务人员在接到投诉后24 小时给予消费者答复。鉴于物流是最容易发生问题的环节之一,公司建立了完善的全程冷链控制体系,专门配置了120多台运输车,保证产品在24小时内新鲜、 安全地送到销售市场。该公司还健全了可追溯性管理制度,从所用原料批号到产品分销商环节都实施追溯性控制和管理。