西门子家电,作为中国冰箱行业有力的竞争者,在工业设计方面秉承稳重、坚实的理念,带给消费者一股强劲的欧陆风。在冰箱行业竞争越来越激烈的今天,西门子家电如何将自己的设计理念同中国消费市场结合起来?为此,我们采访了西门子家电制冷产品部总监魏纲先生。
设计语言的独特性
对于西门子家电来说,设计语言的作用首先是传达西门子德国式的文化哲学理念。西门子家电从1930生产出第一台冰箱到现在,已经经过了81年,可谓历史久远;作为德国品牌,西门子工业设计追求的不仅是光鲜亮丽的外表,还包括内部技术的持续性,多年对保鲜技术一贯的追求,以及对冰箱性能设计方面的坚定不移的追求。
在内部设计方面,西门子家电也有自己的技术路线。1989年,西门子家电推出了划时代意义的零度生物保鲜技术。零度,是食物不结冰,最低温度的极限,这需要精确的技术控制,西门子家电做到了。2009年,西门子家电推出带有真空盒的真空零度保鲜冰箱,除了温度精确控温以外,还考虑到食物的储藏环境。2011年,西门子家电研发出了带有真空舱的真空零度保鲜冰箱,设计更加精巧,操作更加便利。
对于西门子家电来说,工业设计的语言,还意味着经典的外观。西门子家电产品的外观还获得了红点、IF等国内外各类大奖。
技术是核心竞争力
西门子家电一贯的坚持,是走独特的欧陆风格设计路线;而保鲜、节能省电等对中国市场来说也是很重要的。西门子冰箱产品,不论对开门,还是三门和两门,都是一级能效产品。
为实现这样的目标,西门子家电需要技术的支持。节能方面需要高效压缩机,以及对保温层的处理技术;另一方面,西门子家电还在思考搭建新的平台,能够更好地进行优化配置,“将来,我们会通过自己在中国的研发中心去进行技术方面的改善。”魏纲说。
领先的技术已经成为西门子产品的核心竞争力。从技术角度来讲,控制在零度不结冰本身就很困难。而西门子推出真空零度保鲜冰箱,仅真空舱本身就包含20多项专利技术,如抽屉四周有沉重的金属盒子包围,不易变形,密闭性高,承压大,导热性好;更独特的是整个产品完全是无螺钉设计。
本土化,也是西门子家电中国需要考虑的内容。其研发的真空零度保鲜舱和零度生物保鲜室,对一些珍贵食材的储存有很大的帮助。
谈到中国日前正在兴起的嵌入式家电,魏纲说:“西门子家电已经做了几十年嵌入式家电产品,拿散热器来说,普通冰箱散热器在两侧或裸露在背后,而西门子的嵌入式冰箱A-Cool系列则将散热器放在底部,解决了冰箱和其安装环境之间的问题。”
独特的设计管理方式
值得自豪的是,西门子真空冰箱的设计、研发都在中国完成,产品也是针对中国市场的。西门子中国从产品的规划到计划,从新产品前期调研到产品研发,都基本上实现了本土化。2011年,西门子家电投资6000万元,在中国南京成立冰箱研发中心,这是其全球3大研发中心之一。
为了实现自己在产品设计方面的理想,西门子在设计团队建设和管理方面,也有自己独特的心得。同国内家电工业产品设计依靠某一个人和某一个创意不同,西门子家电更注重部门之间的协调,包括西门子中国和德国总部的沟通。相对来讲,德国总部对西门子中国进行宏观的管理,但在产品设计方面,却是非常严格的。产品部门和工业设计部门会将应用在西门子产品上的颜色、花色等细节部分拿到总部,由设计团队控制。在世界各地,西门子的产品都要符合设计语言。
对于产品设计管理,魏纲表示,西门子家电的产品设计部和市场部、销售部,每个部门之间都有自己的目标,最后集纳成公司的总体目标:做产品规划的,会想办法让产品设计更有竞争力;产品设计部门会与市场营销部沟通选择价格适当的材料;市场部也有市场部的传播策略。总的来说,是专业人做专业事。
对未来的发展趋势,魏纲认为,“新趋势意味着更多新产品新材料的应用,以及新功能设计”。
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