北京烤鸭
美国有线电视新闻网(CNN)旗下一家旅游网站日前公布全球50大美食排行榜，皮脆肉香的北京烤鸭位列第5，成为排名最高的中国美食。
该网站评价北京烤鸭吸引客家的秘密，是其甜美而光泽鲜亮的脆皮，用薄饼卷着吃，配以葱段和甜酱，令人“爱不释口”。
亚洲食客喜爱的日本寿司排名第4，被形容为“最美丽的食物”，虽然成分简单，只有鱼和米饭，但两者巧妙地结合在一起，成为情侣首次约会的最佳菜式。香港特色食品蛋挞和西多士分别排在第16位和第38位；而泰国马沙文咖喱被评为“万食之王”，荣登首位。新加坡海南鸡饭排在第45位，评价认为新鲜嫩滑的鸡肉，加上香味十足的油饭，佐以豉油和姜蓉，滋味十足。
