加盟商在考虑进入茶叶加盟领域,选择茶叶加盟品牌时,应该问一下自己以下问题:
一、你是否了解想要进入的加盟总部
你对意向加盟总部的认识不能仅停留在表面,你需要详细考察以便更深层次地了解。此外,你需要确定这个茶叶加盟品牌是否真的像宣传册上所描述的那样好。
你需要进一步了解茶叶加盟总部,了解总部的经营信念以及远景目标等。你可以进行市场调查,包括尽可能多和现有的加盟商接触。问问题时一定要认真,依靠你所能收集到的信息来判断加盟总部的好坏。
大多数加盟总部都会想尽办法给你留下好印象。通常他们的宣传手册制作精美,他们的销售过程高效有序并且管理有方。然而,虽然加盟总部可能显得很可靠,但只有在你向他提问时,你才可能了解真相。如果你仍有疑问,那就放弃这个加盟品牌,还有很多其他机会供你选择,千万不要盲目加盟。
二、你准备好足够的资金了吗
在你投资于茶叶加盟之前,先做一个个人财务计划,决定你要投资多少,你要承担多大风险,以及你在至少1年内需要多少花费。首先,你需要和你的会计或其他投资顾问一起仔细地审查财务。其次,根据对你加盟总部的考察,包括考察公开文件、与其他加盟商的谈话等等,确定你的初期投资是多少,你的备用资金是多少。最后,做出仔细、明智的决定。寻求你信任或尊重的人给出建议,包括你的会计、财务顾问或银行家。除非你对茶叶店经营有了正确认识,否则不要在加盟总部的压力下签订协议。
三、你的兴趣能否变成你的职业
把兴趣变成职业是有可能的,但你该如何着手呢?首先,审视一下它们为什么如此吸引你?你是否已经形成一套自己做事的方法?其次,审视一下你所感兴趣的行业,看看其他人是否能提供你既感兴趣又能赚钱的工作机会。
四、你是否理解加盟合约条款
特许经营是一种特许人和特许加盟商之间受合同约束的关系。在调查加盟总部的过程中,加盟总部的相关人员可能会给你一些口头承诺。但是要记住,加盟总部对你的义务和承诺是有法律约束力的,而且会在你签署的合同中找到。
理解你所签署的加盟合同。必要时你可以请律师帮助你理解合同。你自己先看一遍加盟合同,并列出你想问的问题。看一下你和加盟总部商讨过程中将做出的承诺,确保它们已经包含在你将签署的协议中。
五、其他加盟商是否满意他们的投资
在洽谈加盟时,加盟总部一般会为你提供统一的加盟相关文件。在这些文件中,你将找到一份加盟商的名单。但是,加盟总部也可能不会主动给你提供有关特许加盟商的信息。如果没有提供的话,向总部索要一份。了解特许加盟商的情况是调研过程中最重要的部分。
如果可以的话,到加盟店去拜访他们,看看他们是怎么管理的,店铺是否整洁,员工是否愉快,效率是否很高等等。
六、加盟总部是否有诉讼历史
如果你所选择的加盟总部曾有过同加盟商之间的诉讼历史,你会怎么想?虽然诉讼事件并不总是意味着是加盟总部不好,但它总是与你息息相关,需要你调查。
七、你能否通过该特许经营权赚钱
你将依赖于加盟总部为你提供的加盟服务,总部可能从加盟费、首批货款中获取大部分收入,这是正常的。然而,如果加盟费收入不足以弥补支持服务的支出,如果特许经营体系扩张的速度减慢或停止的话,特许经营体系又将是何种情况呢?依靠加盟商支付的前期费用建立特许经营组织,就好像建一座纸房子。有时,从加盟商那里收到的巨额的前期费用可以使总部看起来很有赢利能力。然而,这些费用收入都是一次性的,而且向加盟商提供服务的成本可能会花掉大部分费用收入,因此要确保你的加盟总部财务状况良好并能够长期为你提供支持,就要让你的会计仔细地审查一下加盟总部的财务报表。
八、是否了解该特许经营体系
经营并扩张特许经营体系以及向加盟商提供支持要求不同的技能,不仅仅是经营一家单店或多店的问题。为了确保你的加盟总部有必要的技能,你需要回答以下问题:
1.总部是否有足够的员工、资源和受过培训的人员来履行他对你应尽的义务。
2.与总部洽谈时,总部披露文件的审查以及与现有加盟商的谈话中,你觉得总部的特许经营体系如何?
3.总部员工是否专业?是否了解产业内的最新变化等?
4.总部的特许经营体系是否在不断地扩张?是否有新的加盟店加入特许经营体系?在过去几年中有多少加盟店倒闭?你需要找到它们倒闭的原因。
5.单店销售额是否在增长?这与整个特许经营体系是否增长是不同的。即使单店销售额下降,他们也可能通过招募新的加盟商,使得整个体系销售额增加。你需要判断单店销售额是否增加。
6.总部是否有研究与开发部门积极地从事开发新产品和服务的工作?
7.总部的特许制度是否实际人员扮演顾问和咨询人的角色,或者是充当督导的角色?一个好的加盟总部通常比他们在加盟合约中承诺的做得要多,你应该投资于这样的特许经营体系?
九、你是否对经营茶叶店富有热情
任何事业的成功都与管理此项工作的热情程度有关。热情和感染力会给经营带来刺激和力量,每个人都能感觉到,包括你的顾客。他们使你的茶叶加盟店成为更好的工作场所,鼓舞了你的员工。你的情绪会很容易传递到你的整个经营中去。不管你感觉怎样,不管有什么问题,都要热情高涨。
让你的员工感觉到乐趣。如果许多工作都很公式化,你的员工就会感到厌烦。打破常规的方法是交叉训练的员工,即训练他们不只做一项工作,你可以让他们轮班。要采取其他方式激励他们的努力工作,如偶尔加薪。
十、怎样才能找到优秀的员工
很难找到好的员工,但好的员工很重要。即使劳动力市场形势很严峻,你也能有方法来吸引最好的人才加入你的店面,并设法留住他们。
你怎样才能找到合格的、可依赖的员工呢?主要有以下渠道:高等学校就业办公室、其他雇员、报纸广告、其他竞争性企业、当地招聘会、现有在案的求职、维持良好瓣的前任雇员、职业介绍所、偶遇者。不要忽视学生,许多学生喜欢工作,有很好的职业情操,很有价值。学生通常都是出色的员工,他们成长很快,你要针对他们的身体状况和其他利益对他们的时间和工作量做出一定调整。但这个调整也要根据不同类型的员工进行。建立一个学生雇佣计划,好好地利用这个有利的资源。
以下是保留员工的一些窍门:轮换枯燥和常规性的工作,这能使员工保持新鲜感;公平对待,最有损士气的是老板的不公平;与你的员工一起来改进日程,如果员工参加学习,看看是否能轮班。如果你不能适当地训练你的员工,雇佣最佳员工就没有什么意义了。最满意的员工是那些线索培训能把工作做好的人。
在特许经营中,培训是持续的。员工是企业的先锋,他们是面对和招待顾客以及发展你的事业的人。没有经过良好培训的员工可能会招致顾客的不满意。而培训课程与你的事业成功有着重大的关系。当确定员工已经了解他们需要做的工作之后,好的管理者会称赞员工。在下列情况下实施你的店内培训课程:获得总部的所有培训,包括他们所提供的把你培养成一个好的管理者的培训、员工的定期培训和再培训、定期举办高级培训课程。当你需要额外培训时通知你的加盟总部,看看能不能安排这样的培训。
你投资于茶叶加盟的理由之一是加盟体系能够提供一致的产品和服务。每个茶叶加盟商和直营店的产品与服务都应该是一致的。这就是顾客所期望的和他们到茶叶连锁店消费的原因。
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