三家正当热的明星旺铺，各有特色，各有风情，看你会喜欢上哪一个？
胡歌：创意日料FOUNT
首创中西合并的高级日本料理，时尚极简融以日本元素的设计概念，可望到竹林水景的窗边，枯山水后现代风格的酒窖，奢华酷炫风格的酒吧，在法租界领事馆区演译上海现代日餐的时尚品味。
FOUNT是精致传统日本江户料理，结合创新时尚概念的结晶，从前菜、生鱼片、蒸物、煮物、烤物、炸物到甜品，细腻的料理与口感为日本进口顶级食材更添品味。
鹅肝茶碗蒸，亮点在于那稍显隆重的鹅肝，醇厚的酱甜，赋裹着粉粉的嫩，鼻间飘来浓浓的酱香，令人陶醉。蛋羹嫩典细滑，透着浅浅的鲜，稍显清淡间才吐露的真味。
但马牛排，不愧为和牛之王的美誉。顶着复古帽般藕片，飘落着木鱼花间的牛肉，香煎的熟围着生鲜的红艳，带着丝丝的纹理，口感劲道，咀嚼间透着质感，日式茄瓜作伴，感觉很特别。
刺生拼盘，没有过多的装饰，三文鱼、北极贝、牡丹虾、海胆、飞鱼籽一字排开，带着各自的明艳与色彩，征服着每双期待的目光。抢眼的非三文鱼莫属，鱼胶丰腴，肥厚鲜甜；牡丹虾的个头更是霸占了摆盘的一隅，通透的虾肉，晶莹粉亮。也许饱的是那份眼福，心存的永远是那份满足。海胆个头都很大，一点腥味也没有，色泽鲜艳，口感清甜，入口即化，是美味呀。
FOUNT特聘日本洲际酒店行政总厨、东京NOBU甜品店的首席甜品师长期驻店，为一贯性的高质量把关。没有固定菜单、当日新鲜的创意料理，已是老饕心目中次次期待却又出乎意料的惊喜。多样化、每日特选的甜品，已成为女生心中甜蜜渴望的寄托。
胡歌曾在餐厅开业仪式上讲过“匚”的来历：此字意为古代一种盛放东西的方形器物，上海人喜欢用“米”来表示“钱”，希望能装住美食又能日进斗金；左西右东，“匚”字开口向东，日本在中国的东面，意为引进日本美食和文化；餐厅的布局就是和“匚”一样，开口向东。以上三点成为餐厅名为“匚”的主要因素，且有深层含义。
吴彦祖：夜店风情BROWN SOGAR
红糖爵士音乐餐厅BROWN SUGAR是一家爵士乐主题餐厅，这里有纯正的欧陆料理，可以满足钟情美食的挑剔味蕾，而喜爱美酒的人也可以品鉴各式美酒的不同滋味，还有国际水准的乐队表演，喜爱音乐的人则可以尽情享受别具一格的音乐盛，让人不觉沉醉于夜上海的迷人情调。
夜店风情
Brown Sugar的另外一个意义是高品质生活，所以，Brown Sugar的精致美食就是必不可少的元素。
而另一项不可或缺的就是美酒了，在享受爵士乐的同时，您一定希望加入点酒精来美化气氛调节情绪，Brown Sugar为您珍藏的一百多种红酒和各种名目的洋酒一定能满足您不同时刻的不同选择。
林栋甫：海派怀旧老灶店
餐厅的老板是国家一级演员、著名的配音演员、节目主持人林栋甫先生。
餐厅的楼梯挂着林栋甫吹眼睛瞪眉毛，头戴小瓜皮帽，身着丝绸褂子的黑白照片，很是诙谐幽默。
老灶店主营本帮兼做川菜口味的餐厅，干煎鲳鱼、鲍鱼红烧肉等本帮菜肴味道很受好评，川味麻辣肥牛、山椒鱼丁等川菜做的也很美味。
林先生有着强烈的上海情结，餐厅的家具摆设都很有老上海的感觉，具有怀旧感的八仙桌、太师椅，还有红格子的小方巾，在诸多细节上都能让人感受到那古香古色的优雅。
