外电报道指，中国证券监管层近期已提高国内餐饮及加盟连锁企业的首次公开发行（IPO）上市标准，将拟上市餐饮企业的年利润标准由3000万元人民币提高至5000万元。对此，证券分析师指出，中国餐饮企业确在管理规范、盈利能力、财务透明等方面存在一系列问题，这加大了监管机构审查的难度。记者就此致电证监会发行部，工作人员对此不予置评。
据路透社引述消息人士称，证监会是次加强餐饮及连锁企业上市申请的监管，主要是因为这些企业会计报表中的收入和成本无法可靠计量。对于自今年3月向中国证监会提出上市申请的俏江南，报道指出，其上市申请至今杳无音讯的原因，可能并非在于账务问题。
据中国证监会相关规定，证监会发行部应于60个工作日反馈意见，通过则转发审委，如不批准则应书面回覆理由。而俏江南于今年3月提出上市申请，迄今未获回应。
据悉，当前内地多家知名餐饮企业均在“排队”，等待证监会回覆其上市申请。内地某知名餐饮企业就透露，该公司在去年底就已向证监部门递交申请，然而至今未有回音。
第一创业证券研究员冯佳分析，餐饮行业企业自身治理具一定特殊性，如成本收入无法量化，管理不规范、财务不透明、盈利能力亦无法维持稳定。相关监管部门提高上市门槛的原因，在于确保这些企业拥有持续盈利能力。北大纵横管理谘询公司副总经理史俊指出，当前内地餐饮企业上市受限，可能会对企业的扩张和运营产生一定影响，亦不利于餐饮企业在管理、财务和盈利能力方面的提升。
现今有越来越多中资餐饮公司获投资界追捧，小肥羊已在港上市；真功夫、迪欧咖啡、巴贝拉等餐饮连锁企业也已获得风投注资，伺机上市。然而，早前发生的24家在美国上市中国公司爆出审计人员辞职或会计问题，投资者开始大举撤离中资股，令相关股价大挫。对此，商务部国际贸易经济合作研究院研究员梅新育指出，内地餐饮企业在“走出去”之前，应做好充足市场调研，切忌盲目跟风上市。
