潍坊地区加强餐饮业监控 规范食品安全

　　近日，记者从相关部门了解到，为给百姓的饮食安全上一把锁，山东省潍坊市药监局将实现餐饮业的网上实时监控和远程监控。

　　据悉，山东省潍坊市药监局在原有药品数字化监管平台的基础上，探索研发了餐饮服务食品安全数字化监管系统，逐步实现餐饮服务单位的网上实时监控和远程监控。

　　为有效预防、科学处置、及时控制餐饮服务环节食物中毒事故，市食品药品监管局还研究出台了《潍坊市餐饮服务环节食物中毒事件应急处置方案》，制定了《潍坊市重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法》，进一步规范了重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作。