节后，全国各地相继出现“用工荒”，尤其是餐饮行业。据了解，大部分餐饮企业近段时间都在大量招工，薪酬比往年都有所提高，但还是难招到人。不仅是外来务工人员期望工资可达2000以上，餐饮企业所提供薪资无法达到心中的期望，还在于现在许多80后、90后早已将工作环境差，苦、累、脏活划出了所找工作范围。
与酒楼、餐馆工资低、劳动强度大的工作相比，更多打工者更倾向于进工厂打工，而对许多已打了数年甚至十余年工的人来说，手中有了些存款，新的一年开始，更希望能自己创业做老板，俗话说的是“给自己打工再累也值”。
想创业就要求创业者有一定的相关行业专业技能与管理能力与经验，若是初次创业还需谨慎选择投资项目，从自己所熟悉的行业做起，这样比较容易进入角色，将以前工作中积累的经验、人脉关系等应用到新事业中。如开汽车美容店的人必须了解汽车，懂得汽车维护维修专业知识。
家住深圳福田区的资金有限，经验不足的张博看中了餐饮连锁加盟行业，他发现选择特色餐饮、熟食加盟、饮食加盟、卤菜加盟、专卖店、便利店等加盟行业可以借助加盟总部的技术、管理、品牌支持等，并将成功模式进行复制，再根据不同地区加以细微改变。
近几年，连锁加盟业，特别是特色餐饮连锁加盟一向以准入门槛低、投资小、风险低、回笼资金快、利润高等优点吸引了全国各地诸多创业投资者加入，近年来餐饮连锁更在连锁加盟行业掀起了小本创业风潮。
一年前的张博刚从东莞某工厂辞职回老家福田，三十而立的他看过许多合伙创业的分分合合，手中有一定积蓄，也就有了想独自创业的想法。
2009年初，经过多方调查，实地考察，张博选择深圳餐饮加盟廖排骨店，依托百年卤味老字号，30年品牌历史的四川廖排骨成熟的连锁经营模式，过硬的国家发明卤制专利技术，持续不断的研发投入，强大的后续服务支持，资深连锁投资专家组成的团队等，张博参加技术培训、选址、装修、开业……一切都顺理成章，一切都那么自然。
短时间内，深圳餐饮加盟廖排骨店就快速成长壮大，2010年年底是深圳餐饮加盟廖排骨店店主张博经营一周年的日子。在创业过程中，张博总结了不少经验与心得，他说创业越来越成为一种时尚、风潮，然而无论是青年创业还是中年创业，千万不要盲目跟风，看到什么挣钱就投资什么。最好选择自己喜欢，适合自身情况项目，做好充分准备。
据2010年度连锁经营协会权威报告总结，由于服务业中的加盟连锁体系正逐渐走向成熟，加盟企业项目众多，现代社会，青年创业更倾向于选择相对成熟的餐饮行业。
兔年新气象，进入2011创业心时期！为感谢关注廖排骨的所有投资创业的有缘人，公司特送上两款红包，让各位朋友们福兔财运相随。活动时间：2011年2月18日—2011年3月18日。
给力2011，廖排骨期待与您共创辉煌美好事业。
相关资讯 [ 关键词： 廖排骨 ]
