为推动“诚信经营示范街”的创建工作,日前,贵阳市食品药品监督管理局为中华中路上的贵州华联大酒店、俏江南等餐饮单位发放了价值10多万元的防蝇灯、紫外线消毒车、一次性口罩和手套,希望商家能诚信经营,保证广大市民的饮食安全。市食药监局还将对餐饮单位购买的大型消毒、冷藏等设备,给予10%——20%的政府补贴。
“诚信经营示范街”是我市按照全国文明城市要求打造的示范街,目前,贵阳市创建的四条“诚信经营示范街”有中华中路、中华北路、都司路、仁恒商业步行街。在创建活动中,市食品药品监督管理局统一印制了餐饮具消毒记录簿、顾客投诉登记处理簿、原料进货台账免费发放给商家,要求完善进销货台账,严把进货验收关,规范记录,规范经营;同时零距离接受消费者投诉,做到专人负责、件件落实,让顾客不用出店门就能得到处理结果。