以史可观今，从历年的表现来看，在春节黄金周前后,餐饮旅游板块出现优异表现是大概率事件。而从近期餐饮旅游的强劲表现来看，似乎今年也不例外。故短期的机会让投资者欣喜，该板块的中长期价值投资的机会也不容忽视。
首先，从历史数据来看，从2000 年至今的11 年间，春节前一周，酒店、餐馆与休闲指数，有8 年出现上涨，上涨概率达到73%。春节后一周，旅游指数依然表现抢眼，仅有两年出现下跌，板块上涨概率高达82%。可见春节的临近为投资者提供了较好的短期交易性投资机会。
其次，2010年旅游业总收入达21.7%，重现高增长光景，超出市场预期，更远远超出国家旅游局去年年初12%的增长目标。展望2011 年，在红色旅游（建党90 周年）、西安园艺博览会等一系列主题旅游的带动下，国内旅游行业有望继续保持快速增长，预计2011年国内旅游行业总收入同比增速将在15%左右。
再者，从绝对数量看，目前我国每年人均出游率仅为1 次，远远低于美、日、韩等国家的人均出游7 次，而国家的十二五规划把扩大内需作为发展的重点，随着国内居民收入的提高，旅游的需求将呈现快速增长。同时相关政策的支持、交通设施便捷度的提高将进一步推动国内旅游市场的发展壮大。旅游行业在“十二五”期间具有很大的发展空间，行业景气度将继续提升。
从投资角度看，经过一段时间的调整后，该板块估值已处于历史较低的估值区间，这也为投资者提供了布局的时机。短期可看春节黄金周所带来的效应，而中长期可看行业的稳步增长，有望使以上市公司为代表的行业龙头企业持续获益。投资者可以挖掘具备连锁扩张能力强劲、具有先发优势的龙头个股，领先行业的公司，通胀背景下拥有自主定价权的公司，以及含有区域主题性投资机会的公司。如中国国旅、三特索道、锦江股份、中青旅等。
从行业发展角度看，过去十年是东部地区观光游迅速普及和中西部地区观光游逐渐兴起的十年，按照国际经验，未来十年将是东部地区进入休闲游快速增长和中西部地区观光游全面普及的十年。所以东部休闲度假游和中西部观光游将是未来该行业主要的亮点。
