全球最大中式快餐大家乐去年净利超5亿同比增16%
大家乐6月29日公布,截至今年3月31日为止的全年营业额和盈利均创新高。集团全年营业额为48亿8千万元,较上年同期上升4.5%,股东应占溢利为5.13亿元,同比上升了16.2%,每股盈利92.16仙,末期息45仙,全年派息率68%。期内集团积极拓展香港及内地业务,年内合共新增46间分店。
“最低工资”拟转嫁消费者
至於对最低工资的看法,主席陈裕光表示,内地受富士康的影响会有上调的压力,所以内地工资已有20-40%升幅,而集团会以自动化、机械化及加价抵销成本,将部分的工资成本转嫁到顾客身上。而本港方面,他认为,最低工资立法会直接影响劳力密集的餐饮业的盈利,现时集团前线员工时薪平均为22至28元,相对比时薪33元的建议,工资成本将会大增,上升约50%。因此他预计,若在港实施最低工资,将会对公司的花红制度有所影响,而集团也会将成本转嫁於消费者。
食品将加价 至少加5%
另外,当被问及食品未来可会有加价的情况时,他表示,由於过去12个月食材的成本已上升5%,加上工资压力,集团最少会有5%的上调。至於对集团未来的营利增长预测,他称,随租金、食材及工资的成本增加,对中小企而言前景可能较为不利,但他乐观地表示,集团有信心即使面对成本上升的压力,仍然有很大的空间增长。
大家乐集团始创于1968年,1986年于香港股票市场上市。大家乐集团是目前全球最大的中式快餐集团。现在业务遍及港澳、内地、美国加州及加拿大等地。经营的项目有快餐、机构饮食、特色餐厅、 食品产制、分销及海外的餐饮业务等。